2023年5月15日至21日是第九届全民营养周

5月20日为第34个“中国学生营养日”。

今年全民营养周宣传口号为

“健康中国 营养先行”

传播主题为“合理膳食 食养是良医”

中国学生营养日

今年的主题是

“科学食养，助力儿童健康成长”

大连市妇女儿童医疗中心（集团）希望广场儿童院区内科门诊/营养科主任马晓晖主任医师：

在儿童青少年时期，对各种营养素的需要增加，充足的营养摄入可以保证其体格和智力的正常发育，家长应给予充分关注，为成人时期乃至一生的健康奠定良好基础。

营养科柏敬杰医生：

营养均衡，呵护健康！良好的饮食习惯能让身体健康地生长、发育；不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱，甚至因此感染疾病。

青少年每天应该摄入多少食物？

青少年一天总能量控制在

1800Kcal~2500Kcal

一日三餐提供能量应占全天总能量

早餐

25% ～ 30%

午餐

35%～ 40%

晚餐

30% ～ 35%

每日的食物搭配？

保证食物多样新鲜，建议平均每天摄入食物12种以上，每周25种以上。

如何搭配食物？

▶ 常搭配全谷物、杂粮杂豆和薯类。

▶保证鱼、禽、瘦肉和蛋摄入充足且不过量。

▶优选水产品和禽肉，其次是瘦畜肉。

▶餐餐要有蔬菜，保证膳食纤维和植物化学物质的重要来源。

零食可吃，但有讲究！——

怎样选择比较合理？

可以吃的

选择健康零食可以选择健康零食作为正餐的补充，如奶和奶制品、水果、坚果和能生吃的新鲜蔬菜。

尽量少吃 / 不建议吃的

少吃辣条、甜点、含糖饮料、薯片、油炸食品等高盐、高糖、高油的零食。

如何吃：吃零食的次数要少，食用量要小，不能在正餐之前吃零食，不要边看电视边吃零食。

如何喝水？

每天应足量饮水，首选白开水。

建议

7～10岁儿童

每天饮用800～1000 mL；

11～13 岁儿童

每天饮用 1100～1300 mL；

14～17岁青少年

每天饮用1200～1400mL。

饮水应少量多次，不要等到口渴再喝，更不能用饮料代替。

运动很关键

积极开展身体活动

室内活动：

如进行家务劳动、广播操、拉伸运动、仰卧起坐、俯卧撑、高抬腿等项目，保证每天中高强度活动时间达到60分钟。

室外活动：

可进行快步走、慢跑、球类运动、跳绳等中高强度的身体活动。

避免长时间久，每坐1小时站起来动一动。

尽量减少看电视、使用电脑、手机或平板的屏幕时间。

保证每天睡眠充足， 达到8～10小时。

家长朋友们，让我们一起行动起来！

把每一天都当做孩子的营养日，培养孩子的营养和健康意识，帮助孩子们养成科学良好的饮食习惯和生活方式，让孩子们在我们的共同呵护下健康快乐地成长。

专家信息：

马晓晖

主任医师

大连市妇女儿童医疗中心（集团）希望广场儿童院区内科门诊、营养科主任

诊治专长：负责内科门诊管理及营养专业工作，并参与大连医科大学本科生教学工作。长期工作在临床一线，近10余年从事门诊呼吸系统慢病的管理，擅长小儿呼吸系统疾病的诊治，尤其是哮喘、慢性咳嗽的诊治积累了丰富的经验；儿童各种疾病的临床营养治疗及婴幼儿喂养指导，包括为住院患者提供治疗饮食，如流食、半流食、匀浆膳、糖尿病饮食、肾病饮食等。为病房各种专科病人提供肠内、肠外营养治疗方案。各种慢病营养门诊随访；为婴幼儿以及营养缺乏性疾病、肥胖、食物过敏等患儿提供喂养指导。

主要学术任职：现担任辽宁省生命科学学会东北儿童睡眠医学专业委员会常务委员，辽宁省营养学会第七届理事会理事，大连市营养学会第四届理事会理事，中国优生优育协会儿童呼吸健康专业委员会委员，东三省儿科微生态协作组委员。

主要科研成果：参与国家级课题1项，发表核心期刊文章3篇，曾荣获大连市自然科学优秀学术论文三等奖。

大连市妇女儿童医疗中心（集团）

希望广场儿童院区 营养科

大连市妇女儿童医疗中心（集团）希望广场儿童院区营养科始建于1953年，目前由马晓晖主任医师主持工作。现有主任医师1名，主治医师1名。

营养科与我市营养学会同行始终保持密切联系，并在大连市营养质控中心的指导下积极开展工作，与临床各专业密切合作，促进患者康复。为儿童各种疾病的临床营养治疗，各种慢病的营养随访，婴幼儿、食物过敏、营养不良等喂养指导。为住院患者提供治疗饮食，如流食、半流食、匀浆膳、婴儿餐、糖尿病饮食、肾病饮食等。各病房营养会诊，如为监护、消化、血液、肾病、神经康复等专科病人提供肠内、肠外营养治疗方案。营养门诊，为各种慢病提供营养治疗、随访；为婴幼儿以及营养缺乏性疾病、肥胖、食物过敏等患儿提供喂养指导，营养宣教。

特色医疗：1.为特殊疾病如糖尿病、肾病患儿制定营养食谱。2.膳食评估，找出膳食中不足之处。3.管饲患儿肠内营养。4.过敏患儿饮食指导。5.婴幼儿辅食添加指导。

科研教学成果：参与大连医科大学本科生营养部分内容授课，参与继续教育授课，积极开展多种形式患教。

投稿、妇幼健康科普：希望广场儿童院区 营养科主治医师柏敬杰（转载须经授权）

图片：千库网、网络，网络图片仅配文使用，版权归于原作者

编辑、排版：希望广场儿童院区 宣传办于长圆