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酒店厨房灭火设备安装要求
酒店厨房灭火设备安装要求
文章作者:九通消防 时间:2019-05-07 07:36:16

  虎跃消防酒店厨房灭火设备安装要求为保证酒店厨房灭火设备的安装质量,现根据最近发生的一些问题做一些总结,总结出有以下问题需要特别注意:

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  1、出门前检查:安装前安装人员要检查自己携带的工具是否齐全,是否能正常工作;安装人员要检查配货情况,是否有遗漏或者设备本身不能工作,如:控制盘、电磁阀、水流阀。

  2、现场确认:一切依照公司正常安装要求走,如果客户有不影响设备正常运行的特殊要求,在现场确认单以及验收单上填写清楚,并让客户进行现场签字。

  3、安装过程:安装过程中,遇到事情要与客户进行沟通,不能自己草率决定;安装时要保证设备和管路的整齐美观,不能图省事;安装不求快,要保证产品的质量。

  4、设备验收:在设备验收时,要自己先进行调试,进行检查,没发现什么问题再向客户进行操作演示,并向客户讲解清楚公司的产品原理和注意事项;如果客户有特殊要求,需要在验收单上写清楚,并要求客户签字;最后,拔掉电磁阀上的安全插销,打开控制盘的开关,使设备处于工作状态。如果遇到特殊情况,如没电没水或者客户要求,要及时跟销售人员对接,将情况告知销售,让他们再次叮嘱客户注意事项。

  5、基本礼貌:现场与客户交流时要讲普通话,要保持基本的礼貌,不能表现的不耐烦很急躁。

  6、安装时按照相应的标准安装,如果客户有不影响设备运行的特殊要求,将他们的要求写在验收单上并让他们签字确认,同时向客户说明白,如果是因为他们的要求造成的损失由客户自己全部承担。

  7、安装规范:箱体底部距离地面高度为1.2m,控制盘底部与箱体底部持平;喷头安装在灶台中心轴线上方,距离灶台不能超过1.2m;感温片安装距离灶台中心1.5m为易;末端支架的调节螺栓调至锁紧状态,同时末端锁紧装置锁紧外还需要加U型卡加以固定;信号装置安装在烟罩的侧面或者上面,不能安装到烟罩的下面;感温片、钢丝绳易远离蒸饭箱;水、电的位置最好在箱体的周围,不要距离太远;结束后一定要拔掉电磁阀上的安全插销。

  8、安全:安装人员开车外出必须注意安全,开车时不要三心二意也不要疲劳驾驶,更不能超速(高速上最高速度不能超过100)或随意超车,遵守交通规则;出差时夜间最好不要随处溜达夜不归宿,也不要喝酒闹事;现场施工时小心谨慎,穿防滑鞋带手套等护具。

  9、责任:作为公司的一员,既然拿了公司的工资就要承担起应付的责任,凡事三思而后行、做事仔仔细细,不能草草了事也不能随意推脱,更不能做出对公司不利的事。

  10、厨房灭火设备安装需要满足国家标准、行业标准及公司要求。

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  厨房自动灭火设备、厨房高压细水雾灭火系统、单瓶组厨房灭火装置、双瓶组厨房灭火设备等的安装规范予以公布。厨房自动灭火设备。

  1. 设备选型(单、双瓶组)

  根据现场灶台、烟道的走向,灶口个数及样式确定设备型号、数量。

  2. 药剂箱、控制盘定位

  药剂箱:位置应固定在高2米左右的实体墙上(人员不容易碰触的位置),距离烟罩水平距离小于5米。

  控制盘:固定在高1.5米处的墙上(距离药剂箱不应大于5米),人员方便操作距安全出口近的位置。

  厨房自动灭火装置

  3. 管线安装

  药剂管安装:灶台上方药剂管应沿烟灶水平安装,用管卡固定牢固(管卡之间的水平距离不大于2.5米)。

  烟道内药剂管应安装在挡油板的里面,用管卡固定在烟道口下面(管卡之间的水平距离不大于2.5米)。拐角处用90度弯头连接,用90度三通做分支。烟罩外管线要求水平、垂直,尽量不用斜管,并牢固,无应力。

  感温器管线安装:安装在灶眼上方,用槽型支架连接固定,应无松动。

  水管安装:管线要求水平、垂直,尽量不用斜管,并牢固,无应力。拐角处用90度弯头连接,用90度三通做分支。硬管末端接阀门,阀门后端用软管接至水源。

  4. 喷头安装

  灶台喷头距离灶台的高度不应大于1.2米,喷头朝下正对灶眼。烟道喷头正对烟道口中心,方向向上。喷头之间用三通和弯头连接。喷头需罩上喷头帽。

  5. 感温器安装

  感温器安装在灶眼上方偏中心位置(在火苗的烘烤范围内),用钢丝绳连接,挂在槽型支架内,不掉落。

  6. 钢丝绳应拉紧末端锁紧,防止松动。

  7. 电磁阀、单向阀流向应正确。

  8. 电线应外部穿管,接头应牢固并用绝缘胶带缠绕。端子压线应无松动、无线头裸露。

  以上便是虎跃厨房自动灭火设备的标准化安装要求,如需咨询关于该消防设备的设计、选型、价格、参数、调试、维保、药剂更换、清洗等相关知识,欢迎各地区朋友们来电咨询。


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