潍坊厨房自动灭火设备厂家虎跃消防致力于厨房自动灭火设备的研发与设计，蓄积深厚，专业打造厨房烹饪设备自动灭火装置厨房灭火设备数字智能低频消防巡检柜灶台灭火设备火探管灭火装置,消防火灾自动报警装置厨房灭火装置厨房灶台灭火装置智能机床灭火装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,灶台自动灭火系统消防设备气体灭火装置施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　因为厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，避免造成人体危害，则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的专用灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围)，还有可能造成人身伤害。用煤生火不慎引起火灾。在一些不发达地区或中小城市的小型宾馆、饭馆使用煤作为燃料。为了第二天生火便利，在晚上收工时并未彻底将火熄灭，仅仅用湿煤将火封住，以备第二天生火。但其火灾危险性很大，一旦通风良好，灶台极易发生明火，引燃周围可燃物而变成火灾事故。在泸州市发生的厨房火灾事故中，这类事例频频出现。如年月日江阳南路号的阿燃大排挡火灾、年月日凝关门福兴饭庄火灾、年月日澄溪口老牌名小吃火灾、年月日的大山坪刺园路村庄人家火灾、年月日便民快餐店火灾。这类火灾的发生时间会集在晚上时至早上时，假如一旦发现不及时，小火极易变成大灾。日常生活中，煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑灭厨房中意外发生的火呢?今天小编就来给大家支招。

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　　某一小区三楼一家住户的阳台窗户忽然着起火来，幸而路人实时发明并提示。原来火是由一床从四楼坠落的被子惹起，有邻人称是四楼伉俪打骂，将带着火苗的被子扔下楼去引发。液体救活剂经过喷嘴，喷洒在厨房灶台设备外表以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部，这种专用救活剂可以迅速熄灭油锅内的火焰，并构成按捺油料蒸汽焚烧的覆盖层，避免油料复燃;厨房灶台油锅温度到达-℃时，油锅里的油开端自燃，短时间内温度到达℃以上。当焚烧的火焰发生巨大的热量使烟罩内温度升高到℃时感温探测器断开，从而发动厨房设备救活设备。日常生活中，煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑灭厨房中意外发生的火灾呢?在这里介绍三种简便易行的方法。

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　　另外，一些酒店厨房操作人员消防安全意识差、责任心不强，在未断火、断气、断油或正在烧油炒菜时脱岗，一旦失火，火苗很容易通过烟囱和抽油烟管道蔓延成灾。自动灭火装置主要由探测器（热能探测器、火焰探测器、烟感探测器、灭火器（二氧化碳扑灭装置、数字化温度控制报警器和通讯模块四部分组成。可以通过装置内的数字通讯模块，针对防火区域内的实时温度变化（Real-TimeTemperature、警报状态（Pre-Alarm,HighAlarm及灭火器信息进行远程监测和控制，不仅可以远程监视自动灭火装置的各种状态，而且可以掌握防火区域内的实时变化，火灾发生时能够最大限度地减少生命和财产损失。据了解，厨房消防设备因燃气灶而发生的事故的情况，多是产品要么是没有熄火保护装置，要么是采用极差点火器。熄火保护装置是用来自动关闭气源，阻止燃气泄漏，自动熄火保护装置是家庭使用燃气过程中一道稳固的安全防线。假如没有这个装置，当您烧水或者煲汤时，如果不慎溢出把火浇灭，并且无人看守时......危险可想而知。

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　　由于厨房火灾通常是高燃点（-度的食用油燃烧，其火灾特点为：火势扩大速度快，热容量大，烟道火灾隐蔽性强扑救困难；因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一，抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二，遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。一来，一个季度有必要整理一次油烟管道，要找专门整理的公司、专业组织等，而一些油污积聚较多的餐厅，要恰当缩短定时整理的周期，特别在一些多单位、多企业合用的修建里，愈加要注意;厨房集油烟罩内设置的火灾探测器应采用防爆型火灾探测器。由于隔爆型热电偶具有耐高温、耐湿热、测量温度范围大等特点，可用于有易燃易爆气体、蒸气和油烟存在的场所。因此，可采用隔爆型热电偶作为厨房烹饪设备的火灾探测器；当有困难时，也可以采用易熔金属合金作为厨房烹饪设备的火灾探测器，其熔断温度可根据工程的具体情况确定。火灾探测器宜布置在厨房烹饪设备发生火灾时易接触到火焰热气流的部位，宜安装在距集油烟罩顶部００～００mm处，火灾探测器之间的距离宜为．～．ｍ，以便及时探测到火灾的火焰热气流温度。

　　国内外实验证明，泡沫、干粉、细水雾和专用灭火剂等都能有效扑灭食用油表面燃烧的火焰。由于ＺＣＱ型厨房灭火装置的灭火药剂是经专门研究的灭油锅火的专用消防产品，其特点是无毒、无味、无污染、灭火效率高且不发生复燃，能在～８ｓ内彻底熄灭００℃以上的油锅火。厨房灶台油锅温度到达-℃时，油锅里的油开端自燃，短时间内温度到达℃以上。当焚烧的火焰发作巨大的热量使烟罩内温度升高到℃时感温探测器断开，然后发动厨房设备救活设备。当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，按下紧急启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。厨房排烟道常常积有油垢，一旦厨房烹饪设备或排烟道发生火灾，极易沿排烟道蔓延，由于烟囱效应的作用，火灾垂直燃烧速度极快，加之排烟道内火灾具有一定的隐蔽性且不易被发现。因此，为阻断火灾沿排烟道向上蔓延，在集油烟罩上部排烟道的入口—ｍ处应增设动作温度为０℃的防火阀。由于厨房排烟道的横截面积不大，为阻止火灾沿排烟道蔓延，在排烟道最高处应增设洒水喷头，该洒水喷头可采用流量系数Ｋ＝８０的开式喷头；如果排烟道的垂直高度较大，宜每隔０—ｍ再增设只洒水喷头。喷头的供水可采用消防给水系统或生活给水系统供给，并在供水管道上设置既可由消防控制室联动开启又可现场手动开启的电动水流阀。在烹饪时，常常将食用油加热到挨近闪点的温度，当温度到达℃以上时，油锅内的油就开始自燃，短时间内油温可达℃以上;一起在烹饪加热过程中，食用油的成分发作化学变化，构成了新的自燃点，其温度比原来的自燃点温度低℃以下，这就是厨房油锅火被平息后又从头复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特色，除了有用平息食用油外表焚烧的火焰外，还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下，以避免发作复燃。