威海厨房设备灭火装置厂家虎跃消防致力于厨房设备灭火装置的研发与设计,多年研发经验,专业打造灶台灭火系统厨房灭火系统厨房自动灭火设备,消防气体灭火系统气体灭火装置火探管灭火装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,智能机床灭火装置厨房灶台灭火装置厨房灭火装置厨房灭火设备消防气体灭火系统施工经验丰富,欢迎来电咨询!
威海厨房设备灭火装置
断气灭火法:家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾,在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时,可迅速用手里的毛巾、腰里的围裙等物,盖住气瓶及管道起火点,以防烧伤手臂,并立即关闭气阀,截断气路,然后再消除余火。高层修建内,餐厅面积≥m的厨房。宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共修建内营业面积≥m的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪局部宜设置自动灭火安装,可设置厨房设备细水雾灭火零碎。零碎特点古代餐饮业具有高能量输出烹饪设备和高自燃温度食用油普遍运用的特点,商业和公共餐饮的烹饪操作间火灾对生命和财富的潜在风险不时添加,由厨房设备和集排油烟安装引发的火灾时有发作。与其它类型的火灾相比,食用油火灾有其本身的特点且不容易扑灭,它除了要扑灭食用油外表的火焰,还要把食用油冷却到比原始自燃温度更低的新构成的自燃温度以下,防止其复燃。细水雾灭火零碎对扑灭食用油火灾非常无效,这种零碎没有毒性,不会形成环境成绩。厨房救活设备的喷头应选用专用的雾化喷头,其安置应遵从对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全面掩盖、不留死角的准则。维护厨房烹饪灶台的喷头宜安置在集油烟罩内且距其下端边沿~mm处,与灶眼的间隔为—m,喷发方向应朝向灶眼中心;维护集油烟罩的喷头应安置在集油烟罩上部,距集油烟罩顶部—mm处,喷头之间的水平间隔为~m,喷发方向应朝向集油烟罩上部;维护排烟道的喷头宜安置在排烟道进口向上—m处,喷发方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时,应在转弯处增设喷头,其喷发方向应朝排烟道的水平轴线方向。因为在烹饪过程中,食用油受热蒸腾构成油蒸气,接触喷头遇冷后凝聚构成油垢,影响喷头的正常运用。因而,对喷头应增设防护罩,且在救活时防护罩应能主动掉落或翻开,不得影响喷头的救活作用。排烟道防火阀和救活设备厨房排烟道常常积有油垢,一旦厨房烹饪设备或排烟道发作火灾,极易沿排烟道延伸,因为烟囱效应的作用,火灾笔直焚烧速度极快,加之排烟道内火灾具有一定的隐蔽性且不易被发现。因而,为阻断火灾沿排烟道向上延伸,在集油烟罩上部排烟道的进口—m处应增设动作温度为℃的防火阀。因为厨房排烟道的横截面积不大,为阻挠火灾沿排烟道延伸,在排烟道最高处应增设浇水喷头,该浇水喷头可选用流量系数K=的开式喷头;假如排烟道的笔直高度较大,宜每隔—m再增设只浇水喷头。喷头的供水可选用消防给水体系或日子给水体系供应,并在供水管道上设置既可由消防操控室联动敞开又可现场手动敞开的电动水流阀。由于厨房火灾通常是高闪点(-度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。在对铸铜雕塑进行清洁的时候要切忌小心谨慎,必定要用洁净而又柔软的布片来擦去尘土,关于雕塑有些沟处不易用布擦到的当地最好用毛刷或是吸尘器来吹走尘埃。粗加工间与操作间独立分间设置。从原料至成品的生产流线应简短顺畅,无迂回交叉。粗加工间与操作间是排水量较多的地方,当采用明沟排水,便于清洁与疏通。带有油腻的排水,应与其他排水系统分别设置,并安装隔油设施。操作间的适宜温度应在度以下。
威海厨房设备灭火装置哪家好?
当厨房烹饪设备及其排烟道发生火灾时,火焰产生的热量达到火灾探测器动作温度时,火灾探测器的感温元件熔断,机械控制阀自动启动,贮气瓶膜片破裂,气体通过减压装置推动灭火药剂从喷嘴喷出,并与燃烧的食用油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,将油锅和排烟道内火灾燃烧的火焰扑灭;同时,关闭厨房排烟道的防火阀,关闭燃料管道的电动燃料阀并切断燃气,关闭厨房内其它用电设备的电源,发出警报声,并将关闭信号和报警信号送至消防控制室。在灭火药剂喷洒完毕后,电动水流阀自动打开,继续喷放冷却水,使油温降至新的自燃点温度以下,从而达到灭火的目的。对于已经投入使用的建筑,消防监督人员在进行消防监督检查时,应要求其每个试水阀都按照末端试水装置的标准去做,特别是对于位于大体量建筑内局部的某个人员密集场所,其每个试水阀都应提高标准去要求。本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火,并具有关断燃料阀的自动灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。
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日常生活中,煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑灭厨房中意外发生的火呢?今天小编就来给大家支招。售后服务机构的工作人员提供全天接听、解答用户对设备的使用情况及突发事件的处理,与公司建立合作关系的用户使用及维修保养设备情况均录入档案,由专人负责保管,以便定期进行上门进行维护保养工作。厨房灭火系统各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极危险的火灾隐患,特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火,一旦失控及易造成火灾。隐患险于明火,防范胜于救灾,本设备为社会消除火灾隐患,确保人民群众的生命财产安全,构建和谐社会提供可靠的保证。
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本设备采用机械与电控相结合,结构精巧、漂亮、功能牢靠,具有主动、手动、应急三种发动方式,施行全天小时监控,设备合理,不占用厨房地上面积,只占少数空间,操作保护便利。该设备在厨房灶台油锅温度到达-℃时,油锅里的油开端自燃,短时间内温度到达℃以上。该系统主要由厨房设备灭火装置控制盘、瓶组单元(钢瓶、虹吸管灭火剂、驱动瓶、管路、阀门、(水流电磁阀、液体单向阀、燃气关闭阀感温器件、及喷嘴和其他组件组成。厨房灭火设备讯:月日,一声巨响,伴随一场突如其来的大火,一个五口之家的幸福,被大火摧毁。事故发生在浙江丽水市的一社区里,一家五口住在三楼。厨房间的一场大火将程家一对老夫妻和一个岁的男孩烧成重伤。此事故引起消防部门高度重视,气温骤降,厨房火灾一定要慎防。灭火器设备检查维护是指用户的管理人员用目视方法直接进行检查,并对检查出的问题及时处置。其目的是对灭火器是否能安全有效使用所做的较基本的检查和处置。
从出厂日期算起达到下列年限的手提式干粉灭火器(贮气瓶式)a;手提贮压式干粉灭火器a;手提式灭火器a;手提式二氧化碳灭火器a;推车式干粉灭火器(贮气瓶式)a;推车贮压式干粉灭火器a;推车式灭火器a;推车式二氧化碳灭火器a;节后,很多大厨都会有一些新的换工作机会,有的会接到一些二手厨房,继续掌管他的“厨霸天下”;有的,会受到一些刚开业不久、或正在筹备中的店老板的邀请,移步管理一个新厨房。但无论是二手厨房也好,新厨房也好,要注意的事项总是那么的多,那么的繁琐。二手厨房暂且不说,因我们没有参加厨房的最初筹建工作,接到手的已经是一个已成型、难以改变的厨房了,但如果接到手的是一个新厨房呢?我们要怎么布置?液体救活剂经过喷嘴,喷洒在厨房灶台设备外表以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部,这种专用救活剂可以敏捷扑灭有锅内的火焰,并构成按捺油料蒸汽焚烧的覆盖层,避免油料复燃。由于厨房火灾通常是高闪点(-度)的食用油,其火灾特色为:火势扩展速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强补救困难;因此快速补救活火焰是补救厨房火灾的难点之一,按捺复燃是补救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的延伸是补救厨房火灾的难点之三。因为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的专用灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能造成人身伤害。
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