日照厨房灭火装置厂家虎跃消防致力于厨房灭火装置的研发与设计,多年研发经验,专业打造智能机床灭火装置消防水泵消防设备,灶台自动灭火系统灶台灭火设备燃气报警器装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,灶台灭火系统气体消防灭火系统厨房燃气报警离人系统厨房灶台灭火装置施工经验丰富,欢迎来电咨询!
日照厨房灭火装置
厨房灭火设备以往的厨房救活体系是指针对厨房建筑物自身的救活维护体系,常见的烟感、温感探测体系和水喷淋体系等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,点燃集油烟罩和排烟管道内的油垢变成难以补救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备“灶台、集油烟罩、排烟管道”就成为厨房内的要点维护目标;而针对厨房热厨加工设备完成“部分要点救活维护”的体系称为“厨房设备主动救活设备”,厨房设备主动救活设备与厨房救活体系是维护目标不同的两个互相独立、互不干扰的救活维护体系该系统主要由厨房设备灭火装置控制盘、瓶组单元(钢瓶、虹吸管灭火剂、驱动瓶、管路、阀门、(水流电磁阀、液体单向阀、燃气关闭阀感温器件、及喷嘴和其他组件组成。CMJS型厨房设备自动灭火装置所使用的灭火的药剂为我公司自主研发生产的食用油专用灭火的药剂,该药剂无色、无味、无毒、无污染,灭火效率高,速度快,易清洗,而且不复燃。
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厨房的灭火应急方法日常日子中,煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在煮饭中因不慎引起的火灾也经常发作。那么怎样才能有用及时的扑灭厨房中意外发作的火灾呢?在这里介绍三种简便易行的办法。根据规范要求,自动喷水灭火系统的稳压泵补水量不应超过L/s,但一些建筑的自动喷水灭火系统所选用稳压泵的流量远高于此标准。湿式报警阀的阀瓣在小角度范围(不超过°内开启时,报警阀的报警通道尚未开启,不会引起自动喷水灭火泵的启动。如稳压泵的补水流量过大,会使报警阀的阀瓣大角度开启,造成压力开关、水力警铃动作,启动自动喷水灭火泵。所以,应选择小流量的稳压泵。新建或改造厨房时,很多人爲追求视觉效果或方便同行观赏,片面追求设计效果或买设备只重表面,后果买回的设备板太薄、质太轻,任务台一用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温。
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由于食堂厨房结构和火灾特点,采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或泡沫灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的,即使建筑物已安装自动喷水灭火系统,若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的,而且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳,难以实现对燃料源、风机等的联动控制等。厨房是一个极容易发生火灾的地方,为了人生财产安全我们要时时注意。有时总有一些紧急情况的发生,下面厨房消防设备厂家告诉大家厨房火灾紧急扑救方法装置自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到快速灭火的目的。各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极风险的火灾危险,特别是烹调、油炸食物时高温油锅更简单着火,一旦失控及易形成火灾。危险险于明火,防备胜于救灾,本设备为社会消除火灾危险,确保人民群众的生命财产安全,构建和谐社会供给牢靠的确保。
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厨房自动灭火装置固定安装在厨房等高温高湿热环境中,灭火装置采用了奥氏体不锈钢材质钢瓶及外箱,其由灭火剂瓶组(钢瓶、虹吸管灭火剂)、联动阀、管路(灭火剂施放管路、冷却管路、燃气切断管路)、喷嘴(专用雾化喷嘴)、阀门(燃气关闭阀、液体单向阀和水流阀)、火灾探测部件(易熔金属感温器)、控制盘等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个,感温易熔金属拉索释放器只,灶台保护长度为米,烟罩保护长度为米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个,灶台保护长度为米,烟罩保护长度为米;三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个,灶台保护长度为米,烟罩保护长度为米。随着城市餐饮业的日益兴隆,现代厨房烹饪设备在餐饮业中得到了广泛运用,厨房烹饪设备及其排烟道引起的火灾时有发作,有的乃至造成了严峻的结果。厨房烹饪设备火灾绝大多数是因为厨房操作人员运用食用油不当,引起食用油着火焚烧失掉操控所致。厨房食用油的闪点温度为~℃、自燃点温度为~℃。在烹饪时,常常将食用油加热到挨近闪点的温度,当温度到达℃以上时,油锅内的油就开始自燃,短时间内油温可达℃以上;一起在烹饪加热过程中,食用油的成分发作化学变化,构成了新的自燃点,其温度比原来的自燃点温度低℃以下,这就是厨房油锅火被平息后又从头复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特色,除了有用平息食用油外表焚烧的火焰外,还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下,以避免发作复燃。
厨房和饮食制作间热加工间,其补风量宜为排风量的%左右,房间负压制不应大于帕,使厨房内产生的油烟、气味不会往餐厅飘逸。以达到隔热、隔味的效果。厨房内燃料走漏遇明火引起灾祸。近几年,跟着社会化进程的提高,为习惯环保的要求,一些宾馆、酒楼、饭馆的厨房燃料以如液化石油气、天然气、煤气等可燃气或柴油为主,一旦灶具、充装罐或运送管道出现故障或走漏,遇到明火即发生燃烧引起火灾。如年月日坐落江阳区连江路二段号的重庆芋儿鸡火锅店就因厨房走漏的液化石油气遇明火引起火灾。抽油烟机、吸排烟灶风管堆积的油垢遇明火引起火灾。商业用厨房在使用过程中,灶间一般火势很旺,油蒸汽大量蒸腾,很大一部分就附着灶台、吸排油烟罩、烟筒管道内,抽油烟机、吸排烟灶风管逐步积累油垢,假如不及时清洗,导致油垢越积越厚,油垢遇到明火,易引起燃烧,火焰经风机、风管等途径延伸,引起火灾。古代餐饮业具有高能量输出烹饪设备和高自燃温度食用油普遍运用的特点,商业和公共餐饮的烹饪操作间火灾对生命和财富的潜在风险不时添加,由厨房设备和集排油烟安装引发的火灾时有发作。与其它类型的火灾相比,食用油火灾有其本身的特点且不容易扑灭,它除了要扑灭食用油外表的火焰,还要把食用油冷却到比原始自燃温度更低的新构成的自燃温度以下,防止其复燃。细水雾灭火零碎对扑灭食用油火灾非常无效,这种零碎没有毒性,不会形成环境成绩。
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