枣庄灶台灭火系统厂家虎跃消防致力于灶台灭火系统的研发与设计,多年研发经验,专业打造厨房设备灭火装置厨房燃气报警离人系统气体消防灭火系统,火探管灭火装置气体灭火系统厨房自动灭火装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防水泵消防气体灭火系统气体灭火装置施工经验丰富,欢迎来电咨询!
枣庄灶台灭火系统
为了阻止火灾蔓延,现行消防技术规范对防火分区的最大允许建筑面积做了规定,如耐火等级二等级的民用建筑防火分区间每层最大允许建筑面积为㎡,一类高层民用建筑每层最大允许建筑面积为㎡,设有自动灭火系统面积可扩大一倍等。该规定仅从建筑物的使用性质、高度、耐火等级等几个简单的方面对建筑物进行分类后确定防火分区最大允许建筑面积,未考虑内部装修、可燃物的多少、建筑功能、建筑使用人员等方面因素,这方面在民用建筑表现特别突出。如宾馆、饭店、娱乐场所等人员密集场所同办公等人员稀少、人员熟悉本工程情况的建筑物混为一谈,装修复杂、可燃物较多的宾馆、商场等建筑同未设可燃物装修的建筑一个标准,这显然是不合实际的。如某二层大学食堂,建筑面积约㎡,厨房部分面积㎡,与学生就餐、售餐部分采用完全的防火分隔隔开,学生就餐部分仅有难燃的塑料座椅,但上下层通过敞开楼梯连接,面积约㎡,大大超过国家规范最大允许建筑面积。该建筑不可能造成火灾蔓延,虽然后期加设了自动喷水灭火系统,但显然是一种浪费。由于厨房火灾通常是高闪点(-度的食用油,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏制烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。“咱们发现火势不大,根本没有明火,就是烟熏得很凶猛,加上着火点又是油烟管道,所以烟雾越发地浓。”处警官兵利用室内消火栓,对油烟管道持续出水。厨房与餐厅与同一楼面,可缩短输送流程,提高工作效率,有利于保持菜肴温度,防止交叉污染,另外还可以减少设备投资。如果厨房与餐厅不在同一楼层时,要另外设食梯,并注意按生、熟、洁、污、分设。还应并添加保温的传送设备。
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因为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀的专用灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃,达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围,还有可能造成人身伤害。日常生活中,煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑灭厨房中意外发生的火灾呢?在这里介绍三种简便易行的方法。厨房灭火装置机械应急操作——指当发生火情时,而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时,应通知有关人员撤离现场,打开厨房灭火装置,取下电磁铁限位块,右手按下压块,启动容器阀,从而喷放灭火剂,实施灭火。
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磷铵干粉。又称为多用干粉,可用于扑灭可燃固体、可燃液体、可燃气体及带电设备的火灾,因此也称为ABC干粉。主要成分为磷酸三铵、磷酸氢二铁、磷酸二氢按或焦磷酸盐,加入硫酸按、硅油等添加剂,采用全硅化防潮工艺,使干粉颗粒形成疏水的保护层,达到防潮、防结块的目的。气瓶驱动型灭火装置。该装置主要由灭火剂储瓶、驱动气储瓶、减压装置、燃料阀、水流阀、喷嘴和火灾探测装置组成。装置的动作原理是:火灾探测装置探测到火灾后迅速关闭燃料阀,切断燃料供给,同时启动驱动气储瓶瓶头阀,释放驱动气体,气体经减压装置减压后进入灭火剂储瓶,推动灭火剂从喷嘴释放。灭火剂喷射完毕后,水流阎打开,向油锅内喷水降温冷却。以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房设备自动灭火装置。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立,互不干扰的灭火保护系统。
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当厨房烹饪设备及其排烟道发生火灾时,火焰产生的热量达到火灾探测器动作温度时,火灾探测器的感温元件熔断,机械控制阀自动启动,贮气瓶膜片破裂,气体通过减压装置推动灭火药剂从喷嘴喷出,并与燃烧的食用油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,将油锅和排烟道内火灾燃烧的火焰扑灭;同时,关闭厨房排烟道的防火阀,关闭燃料管道的电动燃料阀并切断燃气,关闭厨房内其它用电设备的电源,发出警报声,并将关闭信号和报警信号送至消防控制室。在灭火药剂喷洒完毕后,电动水流阀自动打开,继续喷放冷却水,使油温降至新的自燃点温度以下,从而达到灭火的目的。当天清晨点多,程某和妻子还在卧室睡觉。当天是男孩期中考试,祖父母早早起床,为孙子熬粥。突然,一声巨响。程某被惊醒,他赶紧起床,跑出房门,眼前一幕,成为他一辈子的痛。岁的母亲正在用冷水扑脸,身上还在着火;岁的父亲坐在地上,表情痛苦;边上站着岁的儿子,身上、脸上都被高温烫伤了。紧急之下程某带着儿子和父母从露台上爬了出去。据消防部门介绍,火灾发生时,整个房子都是火,火焰不断往外喷。一个小时后,火势才被完全扑灭,楼房的四楼、五楼也受到了影响。事故初步确认,起火点就在程某家的厨房。目前,事故原因还在进一步调查中。根据我国《建筑设计防火规范》规定隆源厨房自动灭火设备,在建筑中营业面积大于㎡的餐饮地点,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置隆源厨房灭火系统,且应在燃气或燃油管道上安装紧急事故厨房自动灭火设备切断装置。确实,隆源厨房自动灭火设备是采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有灶台自动灭火装置、手动、应急三种启动方式,实施全天小时监控,使用合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。
宝贝所用的药剂是按照国际权威标准研制生产的高效专用灭火剂,保质期年,无毒无味、无沉淀物、无污染,被确认为环保型高效灭火产品。对扑灭高温动、植物油火灾特别有效,用药量少,扑灭时间短(—秒钟,高温燃油不会喷溅,灭火后现场极易清洗,广泛适用于餐馆、宾馆、饭店、企事业单位和学校食堂的厨房,也适用于食品和食用油加工场所。得到社会各界的认同,并进行了广泛的合作。虎跃公司依托着现有的资源平台,积极发展和强化自身力量,公司现有工作人员人,其中有%的员工从事消防行业多年,并具有各方面的技术专才,能适应客户各种需求和服务。公司立足于消防安全事业;始终坚持诚信第服务质量第一用于扑灭厨房设备中的热厨加工设备、集油烟罩及排烟道内的火灾,由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管道、喷头、阀门及其驱动装置、火灾探测器、控制装置等组成的能自动探测并实施灭火的成套系统。
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