青岛厨房自动灭火装置厂家虎跃消防致力于厨房自动灭火装置的研发与设计，多年研发经验，专业打造气体灭火装置燃气报警器装置气体灭火系统燃气报警器装置,灶台灭火设备厨房灭火系统厨房灭火数字智能低频消防巡检柜消防气体灭火系统等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防设备灶台灭火系统厨房自动灭火设备施工经验丰富,欢迎来电咨询!

青岛厨房自动灭火装置

　　本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火，并具有关断燃料阀的自动灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。其作用是将备压式的药剂开释到预先规划的危险区或是将储压式的瓶头阀翻开。因为钢丝绳存在必定延展性，故勘探器的数量是有必定的约束。假如超越最大值就要采纳相应的方法，咱们称之为长途操控。厨房灭火系统手动控制——指当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，按下启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方，方便人工启动。当焚烧的火焰发作巨大的热量使烟罩内温度升高到℃时感温探测器断开，然后发动厨房设备救活设备。设备主动发动一起，驱动气瓶内气体经过减压设备瞬间推进药剂经过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内，并与焚烧的油发作化学反应，形成厚厚的覆盖层，使油与空气阻隔，使火情停止，到达快速救活的意图。多年来专业打造厨房灶台自动灭火,厨房灭火系统,厨房灭火装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,施工经验丰富,欢迎来电咨询!重庆虎跃消防设备有限公司是一家专业生产、销售厨房设备灭火装置厂家。公司本着“以质量求生存、以产量求效益、以技术求进步、以信誉求发展”的经营宗旨，凭着保障社会消防安全为己任，互惠互利寻求共赢的理念。

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　　普通的灭火系统（水喷淋、气体等是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小，而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前，一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个，感温易熔金属拉索释放器最多只，灶台保护最大长度为米，烟罩最大保护长度为米；双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个，灶台保护最大长度为米，烟罩最大保护长度为米；三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个，灶台保护最大长度为米，烟罩最大保护长度为米。“咱们发现火势不大，根本没有明火，就是烟熏得很凶猛，加上着火点又是油烟管道，所以烟雾越发地浓。”处警官兵利用室内消火栓，对油烟管道持续出水。日常生活中，煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑灭厨房中意外发生的火呢？今天小编就来给大家支招。防护区内某段发作火灾时，在此段防护区内布置的一切喷头应同时喷放细水雾灭火。灭火剂喷放终了后，应迅速自动开启冷却水供应阀门，喷头应同时喷放冷却水持续降温。通常，一个炉灶可供给-个餐位，但随着效率的进步，很多餐馆做到了一个炉灶可供给-个餐位。一个炉灶供给的餐位越多，厨房面积就可以越节省，费用也可以相应降低。

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　　灭火器设备检查维护是指用户的管理人员用目视方法直接进行检查,并对检查出的问题及时处置。其目的是对灭火器是否能安全有效使用所做的较基本的检查和处置。同时预防厨房火灾的措施如下：油炸食物时，油不能放得太满，搁置要稳妥。油炸食物时，不要加温时间太长，需有专人负责，其间不得擅自离开岗位，还须及时观察锅内油温高低，采取正确的手段调剂油温（如添加冷油或端离火口。火锅在点火时和使用中，都必须远离可燃物或用阻燃物将其隔开。炉灶加热食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。如油温过高起火时，不要惊慌，可迅速盖上锅盖，隔绝空气灭火，熄灭火源，同时将油锅平稳地端离火源待其冷却后才能打开锅盖。用完电类锅后，或使用中停电，操作人员应立即切断电源，在下次使用时再接通电源。厨房内的电线、灯具和其他电器设施应尽可能选用防潮、防尘材料，平时要加强通风，经常清扫，减少烟尘，油垢和降低潮湿度。保证拥有足够的灭火设备。每个员工都必须知道灭火器的安置位置和使用方法。安装失火检测装置。考虑使用自动喷水灭火系统。定期清洁抽油烟管道。以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立，互不干扰的灭火保护系统。厨师们自己笑称，在厨房里工作，最不缺的就是火，小火天天有，大火三五六，稍有经验的厨师，一般都知道怎么扑灭锅灶里偶尔燃起的小火;虽说是戏谑之语，但万一这小火真的着了起来而变成冲天大火，那个不就是几个厨师能扑救得了的了，每年因厨房火灾造成的人员伤亡、财产损失的安全事故屡见不鲜，所以，在厨房区域建立健全的火灾预防、扑救体系显得十分重要。

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　　磷铵干粉。又称为多用干粉，可用于扑灭可燃固体、可燃液体、可燃气体及带电设备的火灾，因此也称为ABC干粉。主要成分为磷酸三铵、磷酸氢二铁、磷酸二氢按或焦磷酸盐，加入硫酸按、硅油等添加剂，采用全硅化防潮工艺，使干粉颗粒形成疏水的保护层，达到防潮、防结块的目的。“师傅!师傅!”方伯父连喊了两声不见回应，只得回身去其他早餐店买吃的。但是，等他回来再次路过，惊奇地发现店门口围了七八个人，个个面露惊慌——原本这家他刚光临过的小吃店里，名职工均躺在厨房间的地上，没了呼吸心跳。新建或改造厨房时，很多人爲追求视觉效果或方便同行观赏，片面追求设计效果或买设备只重表面，后果买回的设备板太薄、质太轻，任务台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。

　　厨房救活设备的喷头应选用专用的雾化喷头，其安置应遵从对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全面掩盖、不留死角的准则。维护厨房烹饪灶台的喷头宜安置在集油烟罩内且距其下端边沿～mm处，与灶眼的间隔为—m，喷发方向应朝向灶眼中心;维护集油烟罩的喷头应安置在集油烟罩上部，距集油烟罩顶部—mm处，喷头之间的水平间隔为～m，喷发方向应朝向集油烟罩上部;维护排烟道的喷头宜安置在排烟道进口向上—m处，喷发方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时，应在转弯处增设喷头，其喷发方向应朝排烟道的水平轴线方向。因为在烹饪过程中，食用油受热蒸腾构成油蒸气，接触喷头遇冷后凝聚构成油垢，影响喷头的正常运用。因而，对喷头应增设防护罩，且在救活时防护罩应能主动掉落或翻开，不得影响喷头的救活作用。厨房内油炸、油煎等烹饪制作较为常见,当油锅在持续加温,锅内温度逐渐达到食用油的燃点(℃左右)后,油锅内的油品便会产生自燃。从试验情况来看，其燃烧蔓延速度较快。油锅起火大约s后,火势便发展到猛烈阶段。若不能及时有效地扑灭,可迅速引燃厨房内其他可燃物,并且通过风机、风管蔓延,从而引发更大的火灾。厨房灭火系统机械应急操作——指当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手按下压块，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。