青岛灶台灭火设备厂家虎跃消防致力于灶台灭火设备的研发与设计,蓄积深厚,专业打造消防火灾自动报警装置厨房烹饪设备自动灭火装置厨房灭火系统,厨房燃气报警离人系统气体灭火系统厨房灭火设备等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,智能机床灭火装置厨房设备灭火装置厨房灶台灭火装置施工经验丰富,欢迎来电咨询!
青岛灶台灭火设备
“运用煤气一定要留神啊!这段时刻天冷,有火锅店密闭的包厢就发生过顾客一氧化碳中毒的事。更何况那么小的厨房间,开了好几个煤气瓶,太危险了,一定要通风!”一名从事餐饮业、戴眼镜的中年男子皱着眉头说。因此,选用食堂厨房自动灭火装置可以有效控制高温油锅引发的厨房火灾。厨房专用灭火装置的部件很多,它是由灭火剂储瓶与机械驱动装置、关断燃料阀机构、雾化喷头与管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启动等组成。该系统可h对厨房灶台、集油烟罩、排烟管道进行全方位的消防保护。根据规范要求,自动喷水灭火系统的稳压泵补水量不应超过L/s,但一些建筑的自动喷水灭火系统所选用稳压泵的流量远高于此标准。湿式报警阀的阀瓣在小角度范围(不超过°内开启时,报警阀的报警通道尚未开启,不会引起自动喷水灭火泵的启动。如稳压泵的补水流量过大,会使报警阀的阀瓣大角度开启,造成压力开关、水力警铃动作,启动自动喷水灭火泵。所以,应选择小流量的稳压泵。由于厨房是人们食物加工的重要场所,为了不对食物发生污染,避免形成人体损害,则要求救活剂应选用无毒、无污染、无腐蚀的专用救活剂;救活剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,避免复燃,到达敏捷救活的意图。假如只用水也可以救活,但救活时间会长许多,并且还会扩展焚烧范围(焚烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能形成人身损伤。电器线路隐患大。在有些厨房里,仍然存在装修用铝芯线代替铜芯线、电线不穿管、电闸不设背后盖的现象。这些设施在水电、油烟的长期腐蚀下,很容易发生漏电、短路起火。另外厨房内运行的机器比较多,超负荷现象严重。特别是一些大功率电器设施,在使用过程中会阴电流过大引发起火。
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月日时分,三亚市公安消防支队指挥中心接到报警,位于吉阳区下新村下新东路一居民家中发生着火。接到报警后,指挥中心按照一级火警救援力量调度,立即调派亚龙湾中队名指战员赶赴现场进行处置。气瓶驱动型灭火装置。该装置主要由灭火剂储瓶、驱动气储瓶、减压装置、燃料阀、水流阀、喷嘴和火灾探测装置组成。装置的动作原理是:火灾探测装置探测到火灾后迅速关闭燃料阀,切断燃料供给,同时启动驱动气储瓶瓶头阀,释放驱动气体,气体经减压装置减压后进入灭火剂储瓶,推动灭火剂从喷嘴释放。灭火剂喷射完毕后,水流阎打开,向油锅内喷水降温冷却。“三看”就是要看灭火器的压力指针是否在绿色区域,看灭火器上有没有灭火对象或种类、使用方法、保质期、制造厂名等信息。还要看灭火器外表是否碰伤,存在变形、划痕等。厨房面积分配合理,设备装备恰当,投资费用就可以节省。面积过大,设备设备数量多、功率大或逾越厨房消费需求,片面追求设备先进、功用齐备,发生“大马拉小车”的景象,就会添加投资。厨房设备灭火装置主要用于:宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店、机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、学校食堂等。
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厨房救活设备的喷头应选用专用的雾化喷头,其安置应遵从对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全面掩盖、不留死角的准则。维护厨房烹饪灶台的喷头宜安置在集油烟罩内且距其下端边沿~mm处,与灶眼的间隔为—m,喷发方向应朝向灶眼中心;维护集油烟罩的喷头应安置在集油烟罩上部,距集油烟罩顶部—mm处,喷头之间的水平间隔为~m,喷发方向应朝向集油烟罩上部;维护排烟道的喷头宜安置在排烟道进口向上—m处,喷发方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时,应在转弯处增设喷头,其喷发方向应朝排烟道的水平轴线方向。因为在烹饪过程中,食用油受热蒸腾构成油蒸气,接触喷头遇冷后凝聚构成油垢,影响喷头的正常运用。因而,对喷头应增设防护罩,且在救活时防护罩应能主动掉落或翻开,不得影响喷头的救活作用。厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护,一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃。喷淋泵控制柜未锁定在“自动”状态,这个错误操作是如此的简单,但又是如此的致命,会直接导致火灾报警控制器无法联动启动喷淋泵,也无法实现消防控制室远程启动喷淋泵。
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灭火器设备检查维护是指用户的管理人员用目视方法直接进行检查,并对检查出的问题及时处置。其目的是对灭火器是否能安全有效使用所做的较基本的检查和处置。据介绍,月日时分,消防大队接到报警后,出动一辆水罐车,两辆水罐泡沫车,名消防官兵赶赴现场。消防官兵赶到现场时,牛肉馆内不断有浓烟从窗户冒出。当事人韦先生称:“由于自己大意,导致油锅着火,火势变大,我逃了出来,厨房里还有煤气罐没挪出来。”厨房排烟道常常积有油垢,一旦厨房烹饪设备或排烟道发生火灾,极易沿排烟道蔓延,由于烟囱效应的作用,火灾垂直燃烧速度极快,加之排烟道内火灾具有一定的隐蔽性且不易被发现。因此,为阻断火灾沿排烟道向上蔓延,在集油烟罩上部排烟道的入口—m处应增设动作温度为0℃的防火阀。由于厨房排烟道的横截面积不大,为阻止火灾沿排烟道蔓延,在排烟道最高处应增设洒水喷头,该洒水喷头可采用流量系数K=80的开式喷头;如果排烟道的垂直高度较大,宜每隔0—m再增设只洒水喷头。喷头的供水可采用消防给水系统或生活给水系统供给,并在供水管道上设置既可由消防控制室联动开启又可现场手动开启的电动水流阀。
ZCQ型厨房救活设备主要由主控箱(包含操控设备、救活剂储存容器、高压贮气瓶、机械操控阀、应急发动设备等)、火灾探测器、雾化喷头、阀门和报警设备等组成,如图所示。我们的产品带自主研发的独立的控制盘,可接入消防控制系统。相比同类厂家采用嵌在箱体上的简单电路板显示盘,独立控制盘系统在厨房高温高湿的环境下更加安全、稳定、可靠。厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和防止复燃。
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