滨州厨房设备灭火装置厂家虎跃消防致力于厨房设备灭火装置的研发与设计,蓄积深厚,专业打造厨房自动灭火装置厨房设备灭火装置灶台自动灭火系统消防设备,厨房自动灭火装置消防气体灭火系统厨房设备灭火装置厨房灭火灶台自动灭火系统等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,厨房自动灭火设备厨房灭火设备消防设备气体灭火装置施工经验丰富,欢迎来电咨询!
滨州厨房设备灭火装置
因为厨房是人们食物加工的重要场所,为了不对食物产生污染,避免形成人体损害,则要求救活剂应选用无毒、无污染、无腐蚀的专用救活剂;救活剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,避免复燃,到达敏捷救活的目的。如果只用水也可以救活,但救活时刻会长许多,并且还会扩展焚烧规模(焚烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能形成人身损伤。无证切割厨房烟道操作工引发厨房大火昨天正午,走在宁波中山东路上的市民都能看到,亚细亚邻近大楼冒出了浓浓黑烟。由于地处天一广场周边,指挥中心接二连三接到大众报警。厨房灭火设备大型商超、餐饮企业的厨房往往是这些单位防火工作的重点,由于工作环境特殊,工作人员整天都在明火作业的条件下和油污、燃气、燃油打交道,所以,厨房一直是火灾多发的高危地带,稍具有防火意识的企业,其厨房都配备有灭火器。
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近年来,国内外一些宾馆饭店、商场超市因长期未进行油烟管道清洗,使烟道油垢堆积过多而引发的火灾事故时有发生,有的还造成了巨大的人员伤亡和财产损失。震惊中外的巴拉圭超市特大火灾就是因为餐饮区烤肉炉烟囱转弯处被烟尘和脏物堵塞,使烟囱内温度过热,导致天花板与屋顶之间的粉尘爆炸引起的。本文将就烟道火灾原因作一简要分析,并寻求预防对策。据厨房灭火装置了解,冬季天干物燥,是一年中最易发生火灾的季节。据统计,冬季发生的火灾起数占全年火灾起数的%,其中以居民火灾居多,而厨房是主要的“惹火区域”。据介绍,厨房火灾的隐患有厨房油烟起火:厨房因长年与煤炭、气火打交道。燃料燃烧过程中产生的燃烧物及油烟很容易积聚下来,如果清扫不及时,就有引发油烟火灾的可能;电器线路起火:厨房里,用铝芯线代替铜芯线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、油气和烟气的长期腐蚀下,绝缘层老化变质极快,很容易发生漏电、短路起火;各种灶、器具起火:因高压锅、电饭锅、烤箱等操作不当引发事故的现象不在少数。蔬菜救活法。当油锅因温度过高,引起油面起火时,此刻请不要紧张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会平息。运用这种办法,要避免烫伤或油火溅起。
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虎跃公司依托着现有的资源平台,积极发展和强化自身力量,公司现有工作人员人,其中有%的员工从事消防行业多年,并具有各方面的技术专才,能适应客户各种需求和服务。厨房内通风、排风系统包括排烟罩(油网式烟罩、水渡式烟罩)、抽风机(离心风机、轴流风机等)、排烟凤管、送新风管及空调系统、有效的通风、排风必须符合下列标准:现场安装要求:贮存装置应设置在防护单元附近,并应采取防腐措施,其环境温度应为~℃。贮存装置的布置应方便检查和维护,并应避免油烟熏蒸及热源烘烤。节后,很多大厨都会有一些新的换工作机会,有的会接到一些二手厨房,继续掌管他的“厨霸天下”;有的,会受到一些刚开业不久、或正在筹备中的店老板的邀请,移步管理一个新厨房。但无论是二手厨房也好,新厨房也好,要注意的事项总是那么的多,那么的繁琐。二手厨房暂且不说,因我们没有参加厨房的最初筹建工作,接到手的已经是一个已成型、难以改变的厨房了,但如果接到手的是一个新厨房呢?我们要怎么布置?
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一组热厨加工设备(灶具)可以用一套或多套厨房设备主动救活设备维护,多套时选用纵向分区维护。由于相关法规没有一致规格,现在国产产品的功用装备也不相同,有的是按救活剂容量核算维护区域,有的是按灶具的灶眼数量及风口数量核算维护点位,根据点位核算运用套数。维护扇叶片的油网可用螺丝刀渐渐卸下来,喷上“油烟净”后放入塑料袋,静置分钟后取出,在盆内注入℃的热水后用抹布细心清洗。若油网上油垢很厚,也能够用薄竹片悄悄刮下一部分油垢后再行清洗。普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个,感温易熔金属拉索释放器只,灶台保护长度为米,烟罩保护长度为米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个,灶台保护长度为米,烟罩保护长度为米;三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个,灶台保护长度为米,烟罩保护长度为米。
一般的救活体系(水喷淋、气体等)是按建筑面积或维护区容积来断定体系的巨细,而厨房设备救活体系是按标准所指的被维护目标所需喷头的数量来断定体系的多少。现在,一套单瓶组主动救活体系载荷的喷头数量不超越个,感温易熔金属拉索开释器最多只,灶台维护最大长度为米,烟罩最大维护长度为米;双瓶组主动救活体系载荷的喷头数量不超越个,灶台维护最大长度为米,烟罩最大维护长度为米。厨房灭火装置的喷头应选用专用的雾化喷头,其布置应遵循对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全面覆盖、不留死角的原则。保护厨房烹饪灶台的喷头宜布置在集油烟罩内且距其下端边沿0~00mm处,与灶眼的距离为.—.m,喷射方向应朝向灶眼中心;保护集油烟罩的喷头应布置在集油烟罩上部,距集油烟罩顶部00—00mm处,喷头之间的水平距离为.~.m,喷射方向应朝向集油烟罩上部;保护排烟道的喷头宜布置在排烟道入口向上.0—.m处,喷射方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时,应在转弯处增设喷头,其喷射方向应朝排烟道的水平轴线方向。由于在烹饪过程中,食用油受热蒸发形成油蒸气,接触喷头遇冷后凝聚形成油垢,影响喷头的正常使用。因此,对喷头应增设防护罩,且在灭火时防护罩应能自动脱落或打开,不得影响喷头的灭火效果。灭火器设备检查维护是指用户的管理人员用目视方法直接进行检查,并对检查出的问题及时处置。其目的是对灭火器是否能安全有效使用所做的较基本的检查和处置。
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