德州气体消防灭火系统厂家虎跃消防致力于气体消防灭火系统的研发与设计,蓄积深厚,专业打造数字智能低频消防巡检柜厨房灭火系统厨房自动灭火设备气体灭火装置,气体消防灭火系统厨房设备灭火装置厨房灶台灭火装置厨房自动灭火装置厨房灭火装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,灶台灭火设备消防火灾自动报警装置消防气体灭火系统施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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昨天下午,新浪微博“江干发布”就此次事故作了进一步通报。据开始查询,不幸遇难的人为亲戚关系:岁的侄子和岁的侄媳、岁的姑父,嵊州人。事发的商铺房系侄子于年月日从业主刘某处租赁过来的,至今未倒闭未经营。充装水灭火剂的质量应符合生活饮用水卫生标准。驱动气体(雾化介质应采用氮气或其它惰性气体,不应采用压缩空气。)灭火系统的喷头数量应根据设计喷雾强度、保护面积和喷头特性,可参照《厨房设备细水雾灭火系统设计、施工及验收规范》厨房灭火设备大型商超、餐饮企业的厨房往往是这些单位防火工作的重点,由于工作环境特殊,工作人员整天都在明火作业的条件下和油污、燃气、燃油打交道,所以,厨房一直是火灾多发的高危地带,稍具有防火意识的企业,其厨房都配备有灭火器。容易被埋压,地下式水泵接合器总是习惯性地设置在前后院停车场内,极易被埋压。应在施工检查时,把其设置位置做为重点的一个内容,督促施工单位设置在不易被埋压的部位。如果已经施工完毕,则要在管理上制定和落实严禁埋压的制度。控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。
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GB-中.条规定:餐厅建筑面积大于m的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。厨房油锅内油温过高引起火灾。厨房内油炸、油煎、炒菜等烹饪制造是比较常见的操作。假如油锅内温度过高,锅内温度到达油的闪点,油便会发生闪燃,如花生油的闪点为℃,豆油闪点为℃,菜子油为℃,蓖麻油为℃,假如持续加温,油锅就会发生自燃,一旦厨师或职工处置不妥,就容易引起火灾。油锅起火,因为温度高、火焰大、火灾延伸快,因此其火灾危险性很大。如年月日时分,泸州老窖大酒店二楼餐厅厨房发生火灾,烧毁部分厨房设备及电缆设备,直接财产损失元,火灾原因系厨师炸制食油温度过高,食油溅出,引燃灶台及抽油烟机油污而引起火灾。再如年月日,坐落江阳区市府路的叶四饭馆就因厨师炒菜时油锅起火而引起火灾。不同菜系、不同作风、不同特征的餐饮商品,对场地的要求和设备器具的装备不尽相反。运营粤菜要装备广式炒炉;以销售炖品爲主的餐饮,厨房要装备少量的煲仔炉;以制造山西面食爲特征的餐饮,要设计较大规模的面点房,装备大口径的锅灶、蒸灶。假如不思索这些要素,不只成品口味难以地道,而且燃料、厨师休息力的糜费也是惊人的。厨房灭火装置以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,常见的烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。厨房排烟道常常积有油垢,一旦厨房烹饪设备或排烟道发生火灾,极易沿排烟道蔓延,由于烟囱效应的作用,火灾垂直燃烧速度极快,加之排烟道内火灾具有一定的隐蔽性且不易被发现。因此,为阻断火灾沿排烟道向上蔓延,在集油烟罩上部排烟道的入口—m处应增设动作温度为0℃的防火阀。由于厨房排烟道的横截面积不大,为阻止火灾沿排烟道蔓延,在排烟道最高处应增设洒水喷头,该洒水喷头可采用流量系数K=80的开式喷头;如果排烟道的垂直高度较大,宜每隔0—m再增设只洒水喷头。喷头的供水可采用消防给水系统或生活给水系统供给,并在供水管道上设置既可由消防控制室联动开启又可现场手动开启的电动水流阀。
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由于厨房火灾通常是高闪点(-度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。同时预防厨房火灾的措施如下:油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。油炸食物时,不要加温时间太长,需有专人负责,其间不得擅自离开岗位,还须及时观察锅内油温高低,采取正确的手段调剂油温(如添加冷油或端离火口。火锅在点火时和使用中,都必须远离可燃物或用阻燃物将其隔开。炉灶加热食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。如油温过高起火时,不要惊慌,可迅速盖上锅盖,隔绝空气灭火,熄灭火源,同时将油锅平稳地端离火源待其冷却后才能打开锅盖。用完电类锅后,或使用中停电,操作人员应立即切断电源,在下次使用时再接通电源。厨房内的电线、灯具和其他电器设施应尽可能选用防潮、防尘材料,平时要加强通风,经常清扫,减少烟尘,油垢和降低潮湿度。保证拥有足够的灭火设备。每个员工都必须知道灭火器的安置位置和使用方法。安装失火检测装置。考虑使用自动喷水灭火系统。定期清洁抽油烟管道。当多个建筑共用消防水泵时,有的被保护建筑离水泵房较远,从喷淋泵的出水环网上引出了专门的供水管,一直到被保护建筑的下部设置了专门的湿式报警阀阀井室,但在阀井室内未做排水设施,导致无法通过泄放试验来进行日常检查。我公司一个型号有两个规格:气控式A型(专利气控阀和电磁阀B型,A型比B型成本高。主要体现气控阀的优势:可以全机械式启动,产品完全断电的情况下可启动。工作原理:感温探测熔断或手动启动后,机械式驱动器打开氮气瓶,喷射灭火药剂,再通机械式气控阀,打开水流阀接入冷却自来水。
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现行普遍采用的湿式灭火装置,其工作原理是依靠一定量的灭火剂与高温食用油表面接触,发生皂化反应。大量吸收热量的同时生成泡沫覆盖层,从而到达隔绝氧气实施灭火的目的。为了防止油锅火复燃,该装置靠喷放冷却水,使油温降低至油脂自燃点以下。昨天上午点多,记者刚出九堡地铁站,一名骑电动车拉客的师傅就说起了这起意外。“我刚送个客人到天阳九筑,楼下来了许多警察,小吃店里拉出来个人,男女,煤气中毒,身子都发硬了,不行了……”灭火器设备检查维护是指用户的管理人员用目视方法直接进行检查,并对检查出的问题及时处置。其目的是对灭火器是否能安全有效使用所做的较基本的检查和处置。
灭火器设备检查包括:设置位置、摆放、种类、数量情况和灭火器外部结构、配件质量、外部腐蚀程度、产品标志、压力等情况的检查。灭火器设备检查维护是指用户的管理人员用目视方法直接进行检查,并对检查出的问题及时处置。其目的是对灭火器是否能安全有效使用所做的较基本的检查和处置,检查维护至少每周应进行一次,厨房消防设备具体检查维护内容有以下九项固定安装于公共厨房等高湿热环境中,由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及驱动装置、感温器、控制装置、燃料阀等组成,能在火灾时自动探测并实施灭火的成套装置称为厨房设备灭火装置;厨房集油烟罩内设置的火灾探测器应选用防爆型火灾探测器。因为隔爆型热电偶具有耐高温、耐湿热、测量温度范围大等特色,可用于有易燃易爆气体、蒸气和油烟存在的场所。因而,可选用隔爆型热电偶作为厨房烹饪设备的火灾探测器;当有困难时,也能够选用易熔金属合金作为厨房烹饪设备的火灾探测器,其熔断温度可依据工程的具体情况断定。火灾探测器宜安置在厨房烹饪设备发作火灾时易接触到火焰热气流的部位,宜安装在距集油烟罩顶部~mm处,火灾探测器之间的间隔宜为~m,以便及时探测到火灾的火焰热气流温度。
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