济宁室内消火栓箱厂家虎跃消防致力于室内消火栓箱的研发与设计，多年研发经验，专业打造室内消火栓箱消防接线箱消防巡检柜,灭火器箱不锈钢消防箱消防栓箱不锈钢消火栓箱消防器材柜等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防成套设备消防柜干粉灭火器箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　油锅起火，因为温度高、火焰大、火灾延伸快，因此其火灾危险性很大。如年日分，泸州老窖大酒店二楼餐厅厨房发生火灾，烧毁部分厨房设备及电缆设备，直接财产损失元，火灾原因系厨师炸制食油温度过高，食油溅出，引燃灶台及抽油烟机油污而引起火灾。再如年日，坐落江阳区市府路的叶四饭馆就因厨师炒菜时油锅起火而引起火灾。

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　　灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时，应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行，试验压力应为灭火剂储存容器设计工作压力，压力保持in，压降不应超过试验压力的%。液体救活剂经过喷嘴，喷洒在厨房灶台设备外表以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部，这种专用救活剂可以敏捷熄灭油锅内的火焰，并形成按捺油料蒸汽焚烧的覆盖层，避免油料复燃;

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　　作为一个非常可靠的备用水源，市政管网是最佳之选，市政供水与室内消防管网连接之后在市政供水压力的有效共给高度内、被保护建筑的消防供水又增加了一级保障。室内管网那个的连接部位可以选择在消火栓泵和喷淋泵出水管后的环网上，其中自动喷水灭火系统应连接在湿式报警阀前的小环网上。

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　　喷头的布置和防护要求,厨房灭火装置的喷头应选用专用的雾化喷头，其布置应遵循对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全面覆盖、不留死角的原则。保护厨房烹饪灶台的喷头宜布置在集油烟罩内且距其下端边沿２５０～３００ｍｍ处，与灶眼的距离为１．２—１．５ｍ，喷射方向应朝向灶眼中心；保护集油烟罩的喷头应布置在集油烟罩上部，距集油烟罩顶部４００—５００mm处，喷头之间的水平距离为１．２～１．５ｍ，喷射方向应朝向集油烟罩上部；保护排烟道的喷头宜布置在排烟道入口向上１．０—１．２ｍ处，喷射方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时，应在转弯处增设喷头，其喷射方向应朝排烟道的水平轴线方向。由于在烹饪过程中，食用油受热蒸发形成油蒸气，接触喷头遇冷后凝聚形成油垢，影响喷头的正常使用。因此，对喷头应增设防护罩，且在灭火时防护罩应能自动脱落或打开，不得影响喷头的灭火效果。

　　应另行增设一条引入管，而且应达到一用一备的要求，即当其中的一条故障或检修时，另一条仍能通过全部的消防用水量。同时，两条引入管应尽最大可能地从市政管网的不同管段引入，以保证市政管网故障或检修时仍能保证系统的不间断供水。