济宁不锈钢消防箱厂家虎跃消防致力于不锈钢消防箱的研发与设计,蓄积深厚,专业打造室外消火栓箱不锈钢灭火器箱消防控制箱消防应急柜不锈钢消火栓箱,室内消防箱消防沙箱干粉灭火器箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防器材柜微型消防柜消防栓箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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根据我国《建筑设计防火规范》规定隆源厨房自动灭火设备,在建筑中营业面积大于的餐饮地点,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置隆源厨房灭火系统,且应在燃气或燃油管道上安装紧急事故厨房自动灭火设备切断装置。确实,隆源厨房自动灭火设备是采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有灶台自动灭火装置、手动、应急三种启动方式,实施全天小时监控,使用合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。
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手动控制:指当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,按下启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方,方便人工启动。
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为什么厨房自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火?其灭火机理是什么?因为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的专用灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围燃烧的热油遇水后会迸溅到周围,还有可能造成人身伤害。
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本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火,并具有关断燃料阀的自动灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具等操作台的灭火。
实际的厨房救活规划和施工中,会遇到大型或超大型的烟罩,本文具体介绍厨房救活体系在此类烟罩的规划和施工中所须注意的一些问题,本文只考虑机械式感温勘探和机械式发动的体系。检查包括:设置位置、摆放、种类、数量情况和灭火器外部结构、配件质量、外部腐蚀程度、产品标志、压力等情况的检查。检查维护至少每周应进行一次,具体检查维护内容有以下九项:
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