聊城灭火器箱厂家虎跃消防致力于灭火器箱的研发与设计,经验丰富,专业打造不锈钢消火栓箱不锈钢消防箱干粉灭火器箱,消防栓灭火器一体箱消防工具柜消防器材柜等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防应急箱室外消火栓箱不锈钢灭火器箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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房烹饪设备自动灭火系统的灭火原理是:厨房灶台油锅燃烧后,火焰发出的巨大热量使感温易熔金属拉索释放器脱离开来。感温探测系统将厨房灭火系统的释放装置打开,向灭火剂储存容器加压,并同时动作所有辅助气动或电动的切断装置、及报警联动装置。液体灭火剂通过喷嘴,喷洒在厨房灶台设备表面以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部,这种专用灭火剂能够迅速扑灭有锅内的火焰,并形成抑制油料蒸汽燃烧的覆盖层,防止油料复燃。
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灭火设备国内外试验证明,泡沫、干粉、细水雾和专用救活剂等都能有用平息食用油外表焚烧的火焰。因为ZCQ型厨房救活设备的救活药剂是经专门研究的灭油锅火的专用消防产品,其特色是无毒、无味、无污染、救活效率高且不发作复燃,能在内完全平息以上的油锅火。
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随着城市餐饮业的日益兴隆,现代厨房烹饪设备在餐饮业中得到了广泛运用,厨房烹饪设备及其排烟道引起的火灾时有发作,有的乃至造成了严峻的结果。厨房烹饪设备火灾绝大多数是因为厨房操作人员运用食用油不当,引起食用油着火焚烧失掉操控所致。厨房食用油的闪点温度为、自燃点温度为。在烹饪时,常常将食用油加热到挨近闪点的温度,当温度到达以上时,油锅内的油就开始自燃,短时间内油温可达以上;一起在烹饪加热过程中,食用油的成分发作化学变化,构成了新的自燃点,其温度比原来的自燃点温度低℃以下,这就是厨房油锅火被平息后又从头复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特色,除了有用平息食用油外表焚烧的火焰外,还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下,以避免发作复燃。
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超细干粉系列灭火装置的安装、使用方式多样,品种较多,小面积单灶台灭火防护有简单的手提式便携灭火器,使用方式和普通干粉灭火器相同,提起握把,拔掉保险插拴,用力捏下握把,将喷头对准火焰根部喷射即可实现有效灭火。
因此,厨房的热厨加工设备“灶台、集油烟罩、排烟管道”就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”,它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相独立、互不干扰的灭火保护系统。
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