济南消防栓灭火器一体箱厂家虎跃消防致力于消防栓灭火器一体箱的研发与设计，蓄积深厚，专业打造消防栓灭火器一体箱消防巡检柜不锈钢消防箱,灭火器玻璃箱消防成套设备不锈钢灭火器箱不锈钢消防箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防控制柜干粉灭火器箱不锈钢消火栓箱微型消防柜消防工具柜施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　大型商超、餐饮企业的厨房往往是这些单位防火工作的重点，由于工作环境特殊，工作人员整天都在明火作业的条件下和油污、燃气、燃油打交道，所以，厨房一直是火灾多发的高危地带，稍具有防火意识的企业，其厨房都配备有灭火器。

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　　排烟道防火阀和灭火设施,厨房排烟道常常积有油垢，一旦厨房烹饪设备或排烟道发生火灾，极易沿排烟道蔓延，由于烟囱效应的作用，火灾垂直燃烧速度极快，加之排烟道内火灾具有一定的隐蔽性且不易被发现。因此，为阻断火灾沿排烟道向上蔓延，在集油烟罩上部排烟道的入口４—５ｍ处应增设动作温度为１５０℃的防火阀。由于厨房排烟道的横截面积不大，为阻止火灾沿排烟道蔓延，在排烟道最高处应增设洒水喷头，该洒水喷头可采用流量系数Ｋ＝８０的开式喷头；如果排烟道的垂直高度较大，宜每隔１０—１５ｍ再增设１只洒水喷头。喷头的供水可采用消防给水系统或生活给水系统供给，并在供水管道上设置既可由消防控制室联动开启又可现场手动开启的电动水流阀。

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　　在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等灭火器,因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如：NFPA《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救Ｂ类火灾的气体灭火器，因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。

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　　厨房灭火设备讯刚打开液化气开关想热一下牛奶，突然“砰”的一声响，厨房瞬间成一片废墟，业主高女士的腿被炸碎的橱台压伤，右手拇指也被炸伤。因为驱动氮气瓶或储压药剂瓶的容量和压力的约束，体系的开释管网的流量和间隔相同受到约束，当超出产品所供给的约束时，也相同须选用长途操控。

　　由于食堂厨房结构和火灾特点,采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或泡沫灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的，即使建筑物已安装自动喷水灭火系统，若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的，而且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳，难以实现对燃料源、风机等的联动控制等。