青岛不锈钢消火栓箱厂家虎跃消防致力于不锈钢消火栓箱的研发与设计，经验丰富，专业打造消防器材箱消防接线箱消防灭火器箱,消防栓箱不锈钢消防箱干粉灭火器箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防箱室内消防箱消防柜施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　厨房灭火系统各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极危险的火灾隐患，特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火，一旦失控及易造成火灾。隐患险于明火，防范胜于救灾，本设备为社会消除火灾隐患，确保人民群众的生命财产安全，构建和谐社会提供可靠的保证。

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　　设在地下建筑内的厨房；建筑面积≥m超市内或与之毗邻的厨房；高层建筑内，餐厅面积≥厨房；单、多层建筑内，餐厅面积≥厨房；，为什么厨房自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火？其灭火机理是什么？厨房自动灭火装置驱动气体应选用惰性气体，宜用氮气;驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于Pa时，必须采取安全防护措施。喷嘴应设有防止灰尘或油脂堵塞喷孔的防护装置，防护装置应在喷放灭火剂时打开。

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　　厨房灭火装置的喷头应选用专用的雾化喷头，其布置应遵循对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全面覆盖、不留死角的原则。保护厨房烹饪灶台的喷头宜布置在集油烟罩内且距其下端边沿２５０～３００ｍｍ处，与灶眼的距离为１．２—１．５ｍ，喷射方向应朝向灶眼中心；保护集油烟罩的喷头应布置在集油烟罩上部，距集油烟罩顶部４００—５００mm处，喷头之间的水平距离为１．２～１．５ｍ，喷射方向应朝向集油烟罩上部；保护排烟道的喷头宜布置在排烟道入口向上１．０—１．２ｍ处，喷射方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时，应在转弯处增设喷头，其喷射方向应朝排烟道的水平轴线方向。由于在烹饪过程中，食用油受热蒸发形成油蒸气，接触喷头遇冷后凝聚形成油垢，影响喷头的正常使用。因此，对喷头应增设防护罩，且在灭火时防护罩应能自动脱落或打开，不得影响喷头的灭火效果。

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　　洗碗间的设置应符合洁污分流的原则，使餐厅或加工间用过的餐具可以方便地送至该洗碗间进行清洁处理并送回待用。另外，洗碗间的位置设施还应处理好废弃物、污染物等垃圾的存、运问题。在洗涤消毒的过程中，一方面又餐具进入，另一方面，又有洁净餐具送出。所以其洁、污流线分流明确，无迂回交叉的位置是合理的。反之，为不合理的。

　　“师傅!师傅!”方伯父连喊了两声不见回应，只得回身去其他早餐店买吃的。但是，等他回来再次路过，惊奇地发现店门口围了七八个人，个个面露惊慌:原本这家他刚光临过的小吃店里，职工均躺在厨房间的地上，没了呼吸心跳。