莱芜不锈钢消火栓箱厂家虎跃消防致力于不锈钢消火栓箱的研发与设计,多年研发经验,专业打造灭火器玻璃箱不锈钢消火栓箱消火栓箱,消防接线箱微型消防柜室内消火栓箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,灭火器玻璃箱消防器材箱消防水箱不锈钢灭火器箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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餐饮行业厨房的使用空间一般都比较紧凑,各种大型厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,相互连接,错乱的各种电线、电缆、插排,极易虚接、打火等等,虎跃厨房灭火装置小编带你去看看厨房火灾发生原因都有哪些?
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厨房灭火装置的喷头应选用专用的雾化喷头,其布置应遵循对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全面覆盖、不留死角的原则。保护厨房烹饪灶台的喷头宜布置在集油烟罩内且距其下端边沿250~300mm处,与灶眼的距离为1.2—1.5m,喷射方向应朝向灶眼中心;保护集油烟罩的喷头应布置在集油烟罩上部,距集油烟罩顶部400—500mm处,喷头之间的水平距离为1.2~1.5m,喷射方向应朝向集油烟罩上部;保护排烟道的喷头宜布置在排烟道入口向上1.0—1.2m处,喷射方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时,应在转弯处增设喷头,其喷射方向应朝排烟道的水平轴线方向。由于在烹饪过程中,食用油受热蒸发形成油蒸气,接触喷头遇冷后凝聚形成油垢,影响喷头的正常使用。因此,对喷头应增设防护罩,且在灭火时防护罩应能自动脱落或打开,不得影响喷头的灭火效果。
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设置在水泵房内的湿式报警阀表现为无积水坑、排水沟或排水管等有组织排放措施,每次泄放试验时,泄放管、延时器下部的小孔及水力警铃的出水管三个排水管同时放水,造成泄放管下方水花飞溅、水泵房地面整体过水,经常溅湿试验人员的衣服、浸湿试验人员的鞋袜,造成日常养护人员不愿做泄放联动试验。
一是蔬菜救活法。当油锅因温度过高,引起油面起火时,此刻请不要紧张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会平息。运用这种办法,要避免烫伤或油火溅起。防护区内某段发生火灾时,在此段防护区内布置的所有喷头应同时喷放细水雾灭火。灭火剂喷放完毕后,应迅速自动开启冷却水供给阀门,喷头应同时喷放冷却水继续降温。
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