莱芜灭火器玻璃箱厂家虎跃消防致力于灭火器玻璃箱的研发与设计,经验丰富,专业打造消防应急柜微型消防柜室内消防箱,消防器材柜消防柜消防接线箱消防控制箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,室内消火栓箱消防灭火器箱消防水箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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因此,厨房的热厨加工设备“灶台、集油烟罩、排烟管道”就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”,它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相独立、互不干扰的灭火保护系统。
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喷淋泵控制柜未锁定在“自动”状态,这个错误操作是如此的简单,但又是如此的致命,会直接导致火灾报警控制器无法联动启动喷淋泵,也无法实现消防控制室远程启动喷淋泵。对于此类直接影响功能的“小问题”整改起来非常简单,但在监督检查中一旦发现就必须严查重处,否则就不能引起违法者足够的重视,最终就会因“小问题”而导致严重的后果。
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控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。
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这与以往的厨房灭火系统有何区别?以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备灶台、集油烟罩、排烟管道就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立,互不干扰的灭火保护系统。
厨房油锅内油温过高引起火灾。厨房内油炸、油煎、炒菜等烹饪制造是比较常见的操作。假如油锅内温度过高,锅内温度到达油的闪点,油便会发生闪燃,如花生油的闪点为,豆油闪点为,菜子油为,蓖麻油为,假如持续加温,油锅就会发生自燃,一旦厨师或职工处置不妥,就容易引起火灾。油锅起火,因为温度高、火焰大、火灾延伸快,因此其火灾危险性很大。如年日分,泸州老窖大酒店二楼餐厅厨房发生火灾,烧毁部分厨房设备及电缆设备,直接财产损失元,火灾原因系厨师炸制食油温度过高,食油溅出,引燃灶台及抽油烟机油污而引起火灾。再如年日,坐落江阳区市府路的叶四饭馆就因厨师炒菜时油锅起火而引起火灾。
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