烟台灭火器玻璃箱厂家虎跃消防致力于灭火器玻璃箱的研发与设计，蓄积深厚，专业打造消防水箱灭火器箱消防应急柜,消火栓箱灭火器玻璃箱消防器材柜消防箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,微型消防柜不锈钢消火栓箱消防栓灭火器一体箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　其实，在我们的平时生活中随处可以发现使用隆源灶台自动灭火装置的场合，如酒店、饭店等都必须要装配的，其目的也是为了阻止火灾的产生。依据较多方面数据指出在我国有万左右的餐饮企业，更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计，酒店、火锅店、快餐店等餐饮场合的火灾有%上面都是由厨房火灾引起除此之外大半是没有安装过隆源厨房自动灭火设备的才引起火情不能第一时间获得掌控。其次，倘若没有选用厨房灭火装置的状况下在部分大型的连锁酒店，只要发生火灾，造成的后果不堪设想。

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　　江苏厨安厨房灭火装置采用的湿式灭火装置，其工作原理是依靠一定量的灭火剂与高温食用油表面接触，发生皂化反应。大量吸收热量的同时生成泡沫覆盖层，从而到达隔绝氧气实施灭火的目的。为了防止油锅火复燃，该装置靠喷放冷却水，使油温降低至油脂自燃点以下。

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　　厨房食用油的火灾特点及灭火要求，随着城市餐饮业的日益兴旺，现代厨房烹饪设备在餐饮业中得到了广泛使用，厨房烹饪设备及其排烟道引起的火灾时有发生，有的甚至造成了严重的后果。厨房烹饪设备火灾绝大多数是由于厨房操作人员使用食用油不当，引起食用油着火燃烧失去控制所致。厨房食用油的闪点温度为１６０～２８０℃、自燃点温度为３１５～４４５℃。在烹饪时，常常将食用油加热到接近闪点的温度，当温度达到３６０℃以上时，油锅内的油就开始自燃，短时间内油温可达４００℃以上；同时在烹饪加热过程中，食用油的成分发生化学变化，形成了新的自燃点，其温度比原来的自燃点温度低２８℃以下，这就是厨房油锅火被扑灭后又重新复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特点，除了有效扑灭食用油表面燃烧的火焰外，还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下，以防止发生复燃。

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　　整个灭火装置设计为自动灭火系统，厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，实施灭火并喷水冷却，同时可以通过控制盘切断燃气电磁阀、关闭排烟风机选配功能。不需人工操作

　　一般的救活体系(水喷淋、气体等是按建筑面积或维护区容积来断定体系的巨细，而厨房设备救活体系是按标准所指的被维护目标所需喷头的数量来断定体系的多少。现在，一套单瓶组主动救活体系载荷的喷头数量不超越，感温易熔金属拉索开释器最多，灶台维护最大长度为，烟罩最大维护长度为;双瓶组主动救活体系载荷的喷头数量不超越个，灶台维护最大长度为米，烟罩最大维护长度为米。