济宁消防箱厂家虎跃消防致力于消防箱的研发与设计,蓄积深厚,专业打造消防控制柜消防水箱消防柜,消火栓箱室内消防箱灭火器箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防控制箱干粉灭火器箱不锈钢灭火器箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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调试厨房灭火系统设备前应注意熟悉厨房设备灭火装置的所规定的技术要点。准备厨房自动灭火设备调试规定所需的记录表。调试厨房自动灭火装置必需的其他资料。厨房自动灭火设备装置的调试应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验,调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。
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间接式探火管灭火装置保护对象的计算体积应采用假定的封闭罩的体积,封闭罩的底应是保护对象的实际底面。封闭罩的侧面及顶部当无实际围封结构时,假想面至保护对象外缘的距离为:采用二氧化碳、七氟丙烷时不应小于,采用干粉时不应小于。
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三是干粉救活法。平常厨房中预备一小袋干粉救活剂,放在便于取用的当地,一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时,可敏捷抓起一把干粉救活剂,对准起火点用力投放,火就会随之平息。这时可及时封闭总开关。除气源开关外,其他部位漏气或起火,应立即封闭总开关阀,火就会主动平息。当然厨房内装备个小型救活器,作用会更好。
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冷菜间是冷菜成品切配装盆的场所,冷菜的制作应遵循“专人、专室、专用工具、专冷藏”的“五专”制度,在其入口处应设有洗手消毒设施的预进间;冷盆间内装置独立的空调设施,保持室内空气洁净度,并设置紫外光杀菌灯;水源供给管采用铜管连接,供应可生饮用的水源。为防止蚊蝇孳生,冷菜间内排水系统不应设置明沟,地面须保持清洁干净,冷菜间可用铝合金玻璃隔断进行分隔,通过窗户传菜,冷菜间的适宜温度应在摄氏度以下。
什么是厨房灶台灭火系统?这与以往的厨房灭火系统有何区别?以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备灶台、集油烟罩、排烟管道就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立,互不干扰的灭火保护系统。
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