菏泽灭火器箱厂家虎跃消防致力于灭火器箱的研发与设计,蓄积深厚,专业打造消防水箱消防柜消防成套设备,消防灭火器箱灭火器箱防火安全柜等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防巡检柜室外消火栓箱消火栓箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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以往的厨房救活体系是指针对厨房建筑物自身的救活维护体系,最常见的烟感、温感探测体系和水喷淋体系等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢变成难以补救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备“灶台、集油烟罩、排烟管道”就成为厨房内的要点维护目标;而针对厨房热厨加工设备实现“部分要点救活维护”的体系称为“厨房设备主动救活设备”,它与厨房救活体系是维护目标不同的两个相互独立、互不搅扰的救活维护体系。
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由于厨房火灾通常是高闪点的食用油,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏制烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
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应将厨房烹饪灶台、集油烟罩和防火阀之前的排烟道划分为一个保护区域,再根据喷头的布置和数量选用相应的厨房灭火装置。ZCQ型厨房灭火装置分单瓶式和双瓶式两种,其技术参数如表I。ZCQ型单瓶式厨房灭火装置最多可满足8只雾化喷头包括灶眼喷头和集油烟罩喷头的灭火需要,ZCQ型双瓶式厨房灭火装置最多可满足16只雾化喷头灭火的要求。虽然ZCQ型厨房灭火装置属于高压灭火装置,但其灭火药剂的最大输送距离为20m。因此,ZCQ型厨房灭火装置与厨房集油烟罩内任意喷头之间的距离不得超过20m。
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使用煤气时,随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象,发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法:用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹,发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位;严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位。
为什么厨房自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火?其灭火机理是什么?因为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的专用灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围燃烧的热油遇水后会迸溅到周围,还有可能造成人身伤害。
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