威海消防设备厂家虎跃消防致力于消防设备的研发与设计,多年研发经验,专业打造厨房灭火系统灶台灭火设备厨房燃气报警离人系统,消防气体灭火系统厨房灭火设备消防设备智能机床灭火装置火探管灭火装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,气体灭火系统数字智能低频消防巡检柜厨房烹饪设备自动灭火装置施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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厨房排烟道常常积有油垢,一旦厨房烹饪设备或排烟道发作火灾,极易沿排烟道延伸,因为烟囱效应的作用,火灾笔直焚烧速度极快,加之排烟道内火灾具有一定的隐蔽性且不易被发现。因而,为阻断火灾沿排烟道向上延伸,在集油烟罩上部排烟道的进口—m处应增设动作温度为℃的防火阀。因为厨房排烟道的横截面积不大,为阻挠火灾沿排烟道延伸,在排烟道最高处应增设浇水喷头,该浇水喷头可选用流量系数K=的开式喷头;假如排烟道的笔直高度较大,宜每隔—m再增设只浇水喷头。喷头的供水可选用消防给水体系或日子给水体系供应,并在供水管道上设置既可由消防操控室联动敞开又可现场手动敞开的电动水流阀。昨日上午记者来到事发楼下,绿化带边堆着的灰烬曾经被扫除洁净,路面还残藏着玄色的印记。上到四楼扔被子的那家住户,开门的是一个岁左右的夫君,一语言能够闻到一股冲鼻的酒味,身上落满了灰烬。“是厨房着的火,其时家里没人,我回家的时间就曾经着起来了。”记者发明该夫君家的厨房也被烧得一片散乱,厨房的窗户玻璃也碎掉了一部门。据相识夫君平常是跟老婆在此寓居,记者赶届时老婆并未在家。设置在水泵房内的湿式报警阀表现为无积水坑、排水沟或排水管等有组织排放措施,每次泄放试验时,泄放管、延时器下部的小孔及水力警铃的出水管三个排水管同时放水,造成泄放管下方水花飞溅、水泵房地面整体过水,经常溅湿试验人员的衣服、浸湿试验人员的鞋袜,造成日常养护人员不愿做泄放联动试验。
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超细干粉系列灭火装置的安装、使用方式多样,品种较多,小面积单灶台灭火防护有简单的手提式便携灭火器,使用方式和普通干粉灭火器相同,提起握把,拔掉保险插拴,用力捏下握把,将喷头对准火焰根部喷射即可实现有效灭火。厨房灶台油锅温度到达-℃时,油锅里的油开端自燃,短时间内温度到达℃以上。当焚烧的火焰发作巨大的热量使烟罩内温度升高到℃时感温探测器断开,从而发动厨房灭火装置。从材质来看,宾馆饭店和大型商场超市酒店厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制造的,这些材质本身是不燃的,没有火灾危险性,但有的宾馆饭店为了降温隔热,在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料,这反而带来了火灾危险。还有的小饭馆为节约成本,用复合木板制成烟囱和抽油烟管道,这些材料本身就是可燃物,一旦火苗上窜,或油锅着火就有可能被直接引燃,火灾危险性更大。当野外燃气阀清晰时,均选用野外断气的办法进行处置。切断气源后派人看守气阀,直到户主回来,进屋承认没有风险后康复燃气供给。当户主无法及时回来时,有必要向居民楼物管人员说明情况,叮咛其比及户主回来查看气灶后方可康复供气。
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实践证明,选用双侧放置的方法更为卓有成效,就是将长途操控箱和药剂罐放到维护烟罩的两边,之后将两个长途发动箱经过/英寸的管道衔接,下面经过实例阐明。一组热厨加工设备(灶具)可以用一套或多套厨房设备主动救活设备维护,多套时选用纵向分区维护。由于相关法规没有一致规格,现在国产产品的功用装备也不相同,有的是按救活剂容量核算维护区域,有的是按灶具的灶眼数量及风口数量核算维护点位,根据点位核算运用套数。蔬菜救活法。当油锅因温度过高,引起油面起火时,此刻请不要紧张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会平息。运用这种办法,要避免烫坏或油火溅出。
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现行普遍采用的湿式灭火装置,其工作原理是依靠一定量的灭火剂与高温食用油表面接触,发生皂化反应。大量吸收热量的同时生成泡沫覆盖层,从而到达隔绝氧气实施灭火的目的。为了防止油锅火复燃,该装置靠喷放冷却水,使油温降低至油脂自燃点以下。以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立,互不干扰的灭火保护系统。新建或改造厨房时,很多人爲追求视觉效果或方便同行观赏,片面追求设计效果或买设备只重表面,后果买回的设备板太薄、质太轻,任务台一用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温。
厨房烹饪设备主动救活体系的维护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处一起组成的被维护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备主动救活体系维护,一套缺乏时可由多套厨房烹饪设备主动救活体系纵向分区维护。由于厨房是人们食物加工的重要场所,为了不对食物发生污染,避免形成人体损害,则要求救活剂应选用无毒、无污染、无腐蚀的专用救活剂;救活剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,避免复燃,到达敏捷救活的意图。假如只用水也可以救活,但救活时间会长许多,并且还会扩展焚烧范围(焚烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能形成人身损伤。当天清晨点多,程某和妻子还在卧室睡觉。当天是男孩期中考试,祖父母早早起床,为孙子熬粥。突然,一声巨响。程某被惊醒,他赶紧起床,跑出房门,眼前一幕,成为他一辈子的痛。岁的母亲正在用冷水扑脸,身上还在着火;岁的父亲坐在地上,表情痛苦;边上站着岁的儿子,身上、脸上都被高温烫伤了。紧急之下程某带着儿子和父母从露台上爬了出去。据消防部门介绍,火灾发生时,整个房子都是火,火焰不断往外喷。一个小时后,火势才被完全扑灭,楼房的四楼、五楼也受到了影响。事故初步确认,起火点就在程某家的厨房。目前,事故原因还在进一步调查中。该系统主要由厨房设备灭火装置控制盘、瓶组单元(钢瓶、虹吸管灭火剂、驱动瓶、管路、阀门、(水流电磁阀、液体单向阀、燃气关闭阀感温器件、及喷嘴和其他组件组成。本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火,并具有关断燃料阀的自动灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。
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