聊城厨房烹饪设备自动灭火装置厂家虎跃消防致力于厨房烹饪设备自动灭火装置的研发与设计,蓄积深厚,专业打造消防气体灭火系统智能机床灭火装置气体灭火系统,气体消防灭火系统灶台灭火设备数字智能低频消防巡检柜等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,气体灭火系统智能机床灭火装置灶台灭火设备施工经验丰富,欢迎来电咨询!
聊城厨房烹饪设备自动灭火装置
一组热厨加工设备(灶具)可以用一套或多套厨房设备主动救活设备维护,多套时选用纵向分区维护。由于相关法规没有一致规格,现在国产产品的功用装备也不相同,有的是按救活剂容量核算维护区域,有的是按灶具的灶眼数量及风口数量核算维护点位,根据点位核算运用套数。公司立足于消防安全事业;始终坚持诚信第服务质量第一,依法经营;坚持技术进步、不断、创新、不断超越,已经成为一家在安全防护行业颇具实力和规模的企业。您的满意就是我们的追求!欢迎广大企业、用户和消费者和我们联系,我们将本着用*好的产品,为用户提供*好的服务为宗旨,竭诚为您服务!干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂,放在便于取用的地方,一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时,可迅速抓起一把干粉灭火剂,对准起火点用力投放,火就会随之熄灭。这时可及时关闭总开关。除气源开关外,其他部位漏气或起火,应立即关闭总开关阀,火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器,效果会好。本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火,并具有关断燃料阀的自动灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。
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隔、堵、转灭火法:一旦厨房着火,火势突然很大,对厨房易燃物要采取隔——就是用不易燃烧的物质浸水,设置屏障,从中间隔开并不断喷水;堵——迅速堵住漏气点的火苗,以防蔓延扩大;转——在厨房充满浓烟,而且火势转大,视线不良的情况下,应边喷水,边寻找钢瓶,找到后先关闭瓶阀,熄灭火焰,将气瓶搬出转移,以防爆炸。为什么厨房要安装灭火装置厨房救活设备,意图就是在厨房发作火险的时分用于救活的一种半主动化消防设备。根据我国《修建设计防火规范》规定,在修建中经营面积大于㎡的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置主动救活设备,且应在燃气或燃油管道上设置紧迫事端主动堵截设备。各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极风险的火灾危险,特别是烹调、油炸食物时高温油锅更简单着火,一旦失控及易形成火灾。危险险于明火,防备胜于救灾,本设备为社会消除火灾危险,确保人民群众的生命财产安全,构建和谐社会供给牢靠的确保。
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充装水灭火剂的质量应契合生活饮用水卫生规范。驱动气体(雾化介质)应采用氮气或其它惰性气体,不应采用紧缩空气。)灭火零碎的喷头数量应依据设计喷雾强度、维护面积和喷头特性,可参照《厨房设备细水雾灭火零碎设计、施工及验收标准》当户外燃气阀不明确,而厨房窗户处于或接近楼道,操作较方便时采用破窗的方式进行处置。当厨房窗户位于楼道时,使用破拆工具打碎窗户玻璃,直接关闭燃气灶阀门;当厨房窗户靠近楼道且操作较为方便时,破开窗户使用火钩等工具清除着火气灶附近的可燃物,等候户主返回处置。不同菜系、不同作风、不同特征的餐饮商品,对场地的要求和设备器具的装备不尽相反。运营粤菜要装备广式炒炉;以销售炖品爲主的餐饮,厨房要装备少量的煲仔炉;以制造山西面食爲特征的餐饮,要设计较大规模的面点房,装备大口径的锅灶、蒸灶。假如不思索这些要素,不只成品口味难以地道,而且燃料、厨师休息力的糜费也是惊人的。顾名思义,就是在燃气灶意外熄火秒钟之内能够自动切断燃气,防止意外发生的装置。合格的自动熄火保护装置包含两个部件,一个是能够切断气源的电磁阀,另一个是与其相配合的脉冲点火器,而燃气灶炉头上除了有一根点火针之外,还装有一根熄火保护装置的感应针,当火焰燃烧时,探针和火焰形成电路通路,吸住电磁阀,而当火苗熄灭时,探针下的电路断开,电磁阀自动闭合,切断燃气气源。
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根据国家标准《消防控制室通用技术要求》(GB-)确定了消防设备电源监控系统的具体设置场所。消防设备电源监控系统宜安装在各种消防设备电源,如“消火栓(消防炮系统、自动喷水灭火系统、水喷雾(细水雾)灭火系统、雨淋喷水灭火系统(泵供水方式)、泡沫灭火系统、干粉灭火系统、气体灭火系统、防烟排烟系统、防火门和卷帘系统、消防电梯、消防应急照明和疏散指示系统、消防设备应急电源(EPS)、消防设备直流电源等。普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个,感温易熔金属拉索释放器只,灶台保护长度为米,烟罩保护长度为米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个,灶台保护长度为米,烟罩保护长度为米;三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个,灶台保护长度为米,烟罩保护长度为米。以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立,互不干扰的灭火保护系统。油垢是造成烟道火灾的主要因素。由于油烟所带的烟尘有粘性,可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢,尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积,如果长时间未对其进行清洗,油垢就会越积越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或温度过高会燃烧,并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;油垢堵塞通道后,会使油烟排放不及时,造成烟囱和抽油烟管道内温度过高,引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾。其实,在大家的生活中四处可以见到安装隆源厨房灭火装置的场所,如酒店、饭店等全是必须要选用的,其目的也是为了防范火灾的有。根据多方面数据显示在我国有万左右的餐饮企业,更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计,酒店、火锅店、快餐店等餐饮场地的火灾有%上面都是由厨房火灾导致除此之外大部分是没有使用过隆源厨房灭火系统的才引起火情不能第一时间获得掌控。
普通干粉。以碳酸氢钠(钾)为基料的干粉,用于扑灭易燃液体、气体和带电设备的火灾。其中碳酸氢钠干粉是较普通的一种。碳酸氢钠干粉产品成本低,应用范围广,灭火速度快,但流动性和斥水性差,影响了灭火效力。全硅化干粉碳酸氢钠克服了这些缺点,其防潮和抗结块性能显著提高,因而流动性好,贮存期长,灭火效能有所提高。江苏厨安厨房灭火装置采用的湿式灭火装置,其工作原理是依靠一定量的灭火剂与高温食用油表面接触,发生皂化反应。大量吸收热量的同时生成泡沫覆盖层,从而到达隔绝氧气实施灭火的目的。为了防止油锅火复燃,该装置靠喷放冷却水,使油温降低至油脂自燃点以下。大型商超、餐饮企业的厨房往往是这些单位防火工作的重点,由于工作环境特殊,工作人员整天都在明火作业的条件下和油污、燃气、燃油打交道,所以,厨房一直是火灾多发的高危地带,稍具有防火意识的企业,其厨房都配备有灭火器。
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