滨州厨房灭火装置厂家虎跃消防致力于厨房灭火装置的研发与设计，经验丰富，专业打造厨房灭火系统消防水泵厨房灭火装置气体灭火装置,消防设备气体灭火系统火探管灭火装置厨房设备灭火装置厨房自动灭火设备等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防气体灭火系统厨房灶台灭火装置灶台灭火系统施工经验丰富,欢迎来电咨询!

滨州厨房灭火装置

　　本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火，并具有关断燃料阀的自动灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。昨日上午记者来到事发楼下，绿化带边堆着的灰烬曾经被扫除洁净，路面还残藏着玄色的印记。上到四楼扔被子的那家住户，开门的是一个岁左右的夫君，一语言能够闻到一股冲鼻的酒味，身上落满了灰烬。“是厨房着的火，其时家里没人，我回家的时间就曾经着起来了。”记者发明该夫君家的厨房也被烧得一片散乱，厨房的窗户玻璃也碎掉了一部门。据相识夫君平常是跟老婆在此寓居，记者赶届时老婆并未在家。以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房设备自动灭火装置。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立，互不干扰的灭火保护系统。现代餐饮业具有高能量输入烹饪设备和高自燃温度食用油广泛使用的特点，商业和公共餐饮的烹饪操作间火灾对生命和财产的潜在风险不断增加，由厨房设备和集排油烟装置引发的火灾时有发生。与其它类型的火灾相比，食用油火灾有其自身的特点且不容易扑灭，它除了要扑灭食用油表面的火焰，还要把食用油冷却到比原始自燃温度更低的新形成的自燃温度以下，防止其复燃。细水雾灭火系统对扑灭食用油火灾十分有效，这种系统没有毒性，不会造成环境问题。厨房和餐厅间应有一定的缓冲空间，一般用备餐间来作为过渡空间，可通过设置双道弹簧门；出菜屏风；拐角玄关等方法有效地解决隔音、隔热、隔味等问题，还可避免就餐客人对厨房的透视。合理地设计排风量可及时吸走厨房炉灶产生的大量热量于油烟，确保厨房内空气流通无闷热感觉，使厨师有一个舒适的工作环境。厨房内应有一定的负压值，使厨房产生的油烟、气味不会往餐厅逃逸、以达到隔热、隔味的效果。

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　　水流电磁阀总成厨房灭火设备由灭火剂储存容器组件、驱动气体容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、火灾探测部件、控制装置等组成。能全天小时对厨房设备进行监控和保护，火灾自动探测，自动实施灭火。火灾发生时，可自动切断天然气燃气阀，也可根据需要自动关闭保护区域内的排烟风柜、防火阀、打开消防强排风柜等厨房设施。江苏厨安厨房灭火装置采用的湿式灭火装置，其工作原理是依靠一定量的灭火剂与高温食用油表面接触，发生皂化反应。大量吸收热量的同时生成泡沫覆盖层，从而到达隔绝氧气实施灭火的目的。为了防止油锅火复燃，该装置靠喷放冷却水，使油温降低至油脂自燃点以下。用电吹风的热风对着油污吹秒左右。朝鲜成功试射导弹.然后用百洁布蘸上点洗洁精，对油腻处进行擦洗。只需用少数的洗洁精和水，就能把陈年油污擦洁净。有了电吹风，就不用为厨房里难去的油污忧愁了。实践证明，选用双侧放置的方法更为卓有成效，就是将长途操控箱和药剂罐放到维护烟罩的两边，之后将两个长途发动箱经过/英寸的管道衔接，下面经过实例阐明。当焚烧的火焰发作巨大的热量使烟罩内温度升高到℃时感温探测器断开，然后发动厨房设备救活设备。设备主动发动一起，驱动气瓶内气体经过减压设备瞬间推进药剂经过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内，并与焚烧的油发作化学反应，形成厚厚的覆盖层，使油与空气阻隔，使火情停止，到达快速救活的意图。

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　　当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手迅速按下压块，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。厨师们自己笑称，在厨房里工作，最不缺的就是火，小火天天有，大火三五六，稍有经验的厨师，一般都知道怎么扑灭锅灶里偶尔燃起的小火；虽说是戏谑之语，但万一这小火真的着了起来而变成冲天大火，那个不就是几个厨师能扑救得了的了，每年因厨房火灾造成的人员伤亡、财产损失的安全事故屡见不鲜，所以，在厨房区域建立健全的火灾预防、扑救体系显得十分重要。本装置采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有自动、手动、应急三种启动方式，实施全天小时监控，安装合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器,因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如：NFPA《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救Ｂ类火灾的气体灭火器，因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。

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　　应将厨房烹饪灶台、集油烟罩和防火阀之前的排烟道划分为一个保护区域，再根据喷头的布置和数量选用相应的厨房灭火装置。ＺＣＱ型厨房灭火装置分单瓶式和双瓶式两种，其技术参数如表Ｉ。ＺＣＱ型单瓶式厨房灭火装置最多可满足８只雾化喷头（包括灶眼喷头和集油烟罩喷头的灭火需要，ＺＣＱ型双瓶式厨房灭火装置最多可满足只雾化喷头灭火的要求。虽然ＺＣＱ型厨房灭火装置属于高压灭火装置，但其灭火药剂的最大输送距离为０ｍ。因此，ＺＣＱ型厨房灭火装置与厨房集油烟罩内任意喷头之间的距离不得超过０ｍ。厨房灶台油锅温度到达-℃时，油锅里的油开端自燃，短时间内温度到达℃以上。当焚烧的火焰发作巨大的热量使烟罩内温度升高到℃时感温探测器断开，然后发动厨房设备救活设备。“运用煤气一定要留神啊!这段时刻天冷，有火锅店密闭的包厢就发生过顾客一氧化碳中毒的事。更何况那么小的厨房间，开了好几个煤气瓶，太危险了，一定要通风!”一名从事餐饮业、戴眼镜的中年男子皱着眉头说。

　　由于厨房火灾形势的严峻和对我国生命财产安全的影响，《建筑设计防火规范》第..条规定，公共建筑中营业面积大于m的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。因为厨房火灾通常是高闪点(-度)的食用油，其火灾特色为：火势扩展速度快，热容量大，烟道火灾隐蔽性强补救困难;因此快速补救活火焰是补救厨房火灾的难点之一，按捺复燃是补救厨房火灾的难点之二，遏止烟道火灾的蔓延是补救厨房火灾的难点之三。昨天上午点左右，家住九堡天阳九筑幢的方伯父下楼买早点，刚走进小区门口新开的嵊州小吃店，就诧异地发现店内空无一人。“人呢?”方伯父扫了一眼店内，发现里边水蒸气十足，铁锅里的水在翻滚，桌上还放着一团发酵的面粉，但就是不见店员身影。