泰安数字智能低频消防巡检柜厂家虎跃消防致力于数字智能低频消防巡检柜的研发与设计,多年研发经验,专业打造灶台灭火设备火探管灭火装置智能机床灭火装置,数字智能低频消防巡检柜厨房烹饪设备自动灭火装置消防火灾自动报警装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,灶台灭火系统厨房灭火设备气体消防灭火系统施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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因为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的专用灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围,还有可能造成人身伤害。厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计需要具有相关设计资质的单位进行设计,需要提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图,如果是已在使用中的厨房,需要设计人员现场勘察后方可进行设计。而且还需要得到水、电、暖通等专业人员的配合。厨房灶台油锅温度到达-℃时,油锅里的油开端自燃,短时间内温度到达℃以上。当焚烧的火焰发生巨大的热量使烟罩内温度升高到℃时感温探测器断开,从而发动厨房设备救活设备。公司本着“以质量求生存、以产量求效益、以技术求进步、以信誉求发展”的经营宗旨,凭着保障社会消防安全为己任,互惠互利寻求共赢的理念,得到社会各界的认同,并进行了广泛的合作。虎跃公司依托着现有的资源平台,积极发展和强化自身力量,公司现有工作人员人,其中有%的员工从事消防行业多年,并具有各方面的技术专才,能适应客户各种需求和服务。公司立足于消防安全事业;始终坚持诚信第服务质量第一,整个灭火装置设计为自动灭火系统,厨房灶台油锅燃烧后,火焰发出的巨大热量使感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,实施灭火并喷水冷却,同时可以通过控制盘切断燃气电磁阀、关闭排烟风机(选配功能。(不需人工操作
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另外,一些酒店厨房操作人员消防安全意识差、责任心不强,在未断火、断气、断油或正在烧油炒菜时脱岗,一旦失火,火苗很容易通过烟囱和抽油烟管道蔓延成灾。在烹饪时,常常将食用油加热到挨近闪点的温度,当温度到达℃以上时,油锅内的油就开始自燃,短时间内油温可达℃以上;一起在烹饪加热过程中,食用油的成分发作化学变化,构成了新的自燃点,其温度比原来的自燃点温度低℃以下,这就是厨房油锅火被平息后又从头复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特色,除了有用平息食用油外表焚烧的火焰外,还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下,以避免发作复燃。某些建筑物利用栽种水生植物、甚至养鱼虾的景观水池,作为自动喷水灭火系统水源,但水泵吸水口处,无相应的滤水、净水设施,极易吸入带杂质的水,堵塞湿式报警阀阀瓣或座圈环槽中水力警铃的管孔,影响水力警铃和压力开关动作,产生误报或不报警,或堵塞喷水灭火喷头,致使系统失效。注:平时灶台热量达不到感温探测器熔断的温度不会造成误喷。宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共修建内的厨房契合以下条件之一,应设厨房设备(简称厨设)自动灭火零碎,且宜设置厨房设备细水雾灭火零碎:ZCQ型厨房灭火装置主要由主控箱(包括控制装置、灭火剂贮存容器、高压贮气瓶、机械控制阀、应急启动装置等、火灾探测器、雾化喷头、阀门和报警装置等组成,如图所示。
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根据国家标准《消防控制室通用技术要求》(GB-)确定了消防设备电源监控系统的具体设置场所。消防设备电源监控系统宜安装在各种消防设备电源,如“消火栓(消防炮系统、自动喷水灭火系统、水喷雾(细水雾)灭火系统、雨淋喷水灭火系统(泵供水方式)、泡沫灭火系统、干粉灭火系统、气体灭火系统、防烟排烟系统、防火门和卷帘系统、消防电梯、消防应急照明和疏散指示系统、消防设备应急电源(EPS)、消防设备直流电源等。各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极风险的火灾危险,特别是烹调、油炸食物时高温油锅更简单着火,一旦失控及易形成火灾。危险险于明火,防备胜于救灾,本设备为社会消除火灾危险,确保人民群众的生命财产安全,构建和谐社会供给牢靠的确保。假如按图二施工,将长途操控箱放在同一侧,可能因开释管网等效长度超距而导致体系规划失败,所以超越米的烟罩要严厉地进行等效长度核算。假如等效长度核算超限就要按下面的方法解决。
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以往的厨房救活体系是指针对厨房建筑物自身的救活维护体系,最常见的烟感、温感探测体系和水喷淋体系等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢变成难以补救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备“灶台、集油烟罩、排烟管道”就成为厨房内的要点维护目标;而针对厨房热厨加工设备实现“部分要点救活维护”的体系称为“厨房设备主动救活设备”,它与厨房救活体系是维护目标不同的两个相互独立、互不搅扰的救活维护体系。由于厨房火灾通常是高闪点(-度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内营业面积≥m的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部分宜设置自动灭火装置,可设置厨房设备细水雾灭火系统。
洗碗间的设置应符合洁污分流的原则,使餐厅或加工间用过的餐具可以方便地送至该洗碗间进行清洁处理并送回待用。另外,洗碗间的位置设施还应处理好废弃物、污染物等垃圾的存、运问题。在洗涤消毒的过程中,一方面又餐具进入,另一方面,又有洁净餐具送出。所以其洁、污流线分流明确,无迂回交叉的位置是合理的。反之,为不合理的。当未发生火灾且装置发出启动命令并发出报警声进入待启动状态时,为了避免不必要的损失可人为关闭控制盘电源开关停止即将发生的勿喷。(打开控制盘箱体门,同时关闭主电和备电电源开关即可停止。)结构精巧、美观、性能可靠,具有厨房灭火、手动、应急三种启动方式,实施全天小时监控,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。可对灶具排烟罩和排烟管道实施灶台自动灭火装置监控灭火,并具有关断燃料阀的厨房灭火系统灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具等操作台的灭火。?长途操控:长途操控能够衔接最多个药剂罐,每个长途发动操控箱可带个勘探器,如图二所示,能够看出两个长途发动箱能够装备机械式感温勘探器共三十个,五个副箱。换言之,最多能够带五个食人鱼体系的药剂罐。
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