潍坊厨房燃气报警离人系统厂家虎跃消防致力于厨房燃气报警离人系统的研发与设计，经验丰富，专业打造厨房灭火设备气体灭火系统厨房自动灭火装置,厨房灶台灭火装置智能机床灭火装置火探管灭火装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,灶台自动灭火系统气体消防灭火系统厨房烹饪设备自动灭火装置施工经验丰富,欢迎来电咨询!

潍坊厨房燃气报警离人系统

　　普通的灭火系统（水喷淋、气体等是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小，而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前，一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个，感温易熔金属拉索释放器最多只，灶台保护最大长度为米，烟罩最大保护长度为米；双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个，灶台保护最大长度为米，烟罩最大保护长度为米；三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过个，灶台保护最大长度为米，烟罩最大保护长度为米。据高女士的母亲回忆，当时她正坐在客厅的沙发上，高女士要去厨房热下牛奶，不料，高女士进去没一会儿，厨房就传来“砰”的一声巨响。“我刚要打开液化气开关点火，就发生爆炸了。”高女士回忆。由于厨房火灾通常是高闪点（-度的食用油燃烧，其火灾特点为：火势扩大速度快，热容量大，烟道火灾隐蔽性强扑救困难；因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一，抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二，遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。厨房烹饪设备自动灭火系统适用于何种场所？世界第一支灭火器诞生在一八三四年，伦敦，一场大火几乎完全烧毁了英国议会大厦所在地古老的威斯敏斯特宫。在众多的观火者当中，有一位却不是无所事事赶来看火景的人，他就是乔治·威廉·曼比。曼比出生在诺福克，青年从军，官至上尉，任雅茅斯兵营的长官，这一闲职使他能够有时间致力于强烈吸引着他的拯救人类生命的事业。早先，他热衷于船难救助，他发明过裤形救生圈，也是第一个提出用灯塔闪射识别信号的人。以后，曼比把他的天才从海洋救助转向火灾救生事业中。发生火灾的时候，他正在进行防火服的实验。他最卓越的首创性的贡献是他发明了手提式压缩气体灭火器，这种灭火器是一个长两英尺，直径八英寸，容量为四加仑升的铜制圆筒，和今天的灭火器基本上相同。他把灭火器放在他专门设计特制的手推车里，他希望有配备这种灭火器的巡逻队，在起火地点立刻扑灭初起的小火，从而减少爆发重大火灾的次数。

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　　用油不当会引起火灾。厨房用油大致分为两种，燃料用油，食用油。燃料用油指的是柴油、煤油，大型宾馆和饭店主要用柴油。柴油的闪点较低，在使用过程中因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。本设备采用机械与电控相结合，结构精巧、漂亮、功能牢靠，具有主动、手动、应急三种发动方式，施行全天小时监控，设备合理，不占用厨房地上面积，只占少数空间，操作保护便利。该设备在厨房灶台油锅温度到达-℃时，油锅里的油开端自燃，短时间内温度到达℃以上。这是目前国际国内消防产品中最先进的一种全自动启动方式，是通过对明火或温的探测来实现自动启动的灭火方式，当探测到明火或温的火灾信号后，该灭火装置里的气体活化剂就迅速激活，瞬间产生喷射压力，喷出干粉，根据保护方式的需要实现其单具或多具联动灭火，实现对被保护物的有效防护。该气体活化剂只对温度有反应，常温下呈粉末状，遇到设定的温度后即产生动力气体，进行自动灭火。

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　　宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共修建内的厨房契合以下条件之一，应设厨房设备(简称厨设)自动灭火零碎，且宜设置厨房设备细水雾灭火零碎：假如按图二施工，将长途操控箱放在同一侧，可能因开释管网等效长度超距而导致体系规划失败，所以超越米的烟罩要严厉地进行等效长度核算。假如等效长度核算超限就要按下面的方法解决。厨房灶台油锅温度达到-℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。

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　　在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器,因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如：NFPA《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救Ｂ类火灾的气体灭火器，因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。随着城市餐饮业的日益兴旺，现代厨房烹饪设备在餐饮业中得到了广泛使用，厨房烹饪设备及其排烟道引起的火灾时有发生，有的甚至造成了严重的后果。厨房烹饪设备火灾绝大多数是由于厨房操作人员使用食用油不当，引起食用油着火燃烧失去控制所致。厨房食用油的闪点温度为０～８０℃、自燃点温度为～℃。在烹饪时，常常将食用油加热到接近闪点的温度，当温度达到０℃以上时，油锅内的油就开始自燃，短时间内油温可达００℃以上；同时在烹饪加热过程中，食用油的成分发生化学变化，形成了新的自燃点，其温度比原来的自燃点温度低８℃以下，这就是厨房油锅火被扑灭后又重新复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特点，除了有效扑灭食用油表面燃烧的火焰外，还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下，以防止发生复燃。灭火断气法：如果家庭厨房起火，初起火势不很大，这时可用湿毛巾，湿围裙，湿抹布等，直接将火焰盖住，将火闷死，打开门窗，然后关闭气瓶的角阀，或寻找工具关闭难以关断的厨房煤气管道上总旋塞阀。厨房灭火器的药剂是一种显碱性的化学制剂，显酸性的动物油与显碱性的灭火药剂相遇，将发生皂化反应，形成发泡液，而且当灭火药剂喷射到高温灶台的食用油上将加快皂化反应过程，并很快产生一层皂化膜，正是依赖这层皂膜切断火灾与氧气的联系，直到油脂被冷却到不能自动复燃的条件为止。

　　应将厨房烹饪灶台、集油烟罩和防火阀之前的排烟道划分为一个维护区域，再依据喷头的安置和数量选用相应的厨房救活设备。ZCQ型厨房救活设备分单瓶式和双瓶式两种，其技术参数如表I。ZCQ型单瓶式厨房救活设备最多可满意只雾化喷头(包含灶眼喷头和集油烟罩喷头)的救活需求，ZCQ型双瓶式厨房救活设备最多可满意只雾化喷头救活的要求。尽管ZCQ型厨房救活设备属于高压救活设备，但其救活药剂的最大运送间隔为m。因而，ZCQ型厨房救活设备与厨房集油烟罩内恣意喷头之间的间隔不得超越m。液体救活剂经过喷嘴，喷洒在厨房灶台设备外表以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部，这种专用救活剂可以迅速熄灭油锅内的火焰，并构成按捺油料蒸汽焚烧的覆盖层，避免油料复燃;当厨房着火民房的卧室、阳台等存在绳索下降途径，而上述方法又不能处置时采用此方法。在操作时必须注意的是：下降的部位必须不受火势、烟雾威胁；公安派出所必须有民警在场；气阀关闭后操作人员必须立即退出现场，移交派出所处理。