泰安消火栓箱厂家虎跃消防致力于消火栓箱的研发与设计，多年研发经验，专业打造室内消火栓箱消防箱消防器材箱,消防应急箱消防水箱消防接线箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,不锈钢消防箱消防巡检柜灭火器玻璃箱消防应急箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　防火分区划分面积控制指标规定过于简单，为了阻止火灾蔓延，现行消防技术规范对防火分区的最大允许建筑面积做了规定，如耐火等级一、二等级的民用建筑防火分区间每层最大允许建筑面积为㎡，一类高层民用建筑每层最大允许建筑面积为㎡，设有自动灭火系统面积可扩大一倍等。该规定仅从建筑物的使用性质、高度、耐火等级等几个简单的方面对建筑物进行分类后确定防火分区最大允许建筑面积，未考虑内部装修、可燃物的多少、建筑功能、建筑使用人员等方面因素，这方面在民用建筑表现特别突出。如宾馆、饭店、娱乐场所等人员密集场所同办公等人员稀少、人员熟悉本工程情况的建筑物混为一谈，装修复杂、可燃物较多的宾馆、商场等建筑同未设可燃物装修的建筑一个标准，这显然是不合实际的。如某二层大学食堂，建筑面积约㎡，厨房部分面积㎡，与学生就餐、售餐部分采用完全的防火分隔隔开，学生就餐部分仅有难燃的塑料座椅，但上下层通过敞开楼梯连接，面积约㎡，大大超过国家规范最大允许建筑面积。该建筑不可能造成火灾蔓延，虽然后期加设了自动喷水灭火系统，但显然是一种浪费。

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　　GB中条规定：餐厅建筑面积大于m餐馆或食堂，其烹饪操作间的排烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。厨房灶台油锅温度到达时，油锅里的油开端自燃，短时间内温度到达以上。当焚烧的火焰发作巨大的热量使烟罩内温度升高到时感温探测器断开，从而发动厨房设备救活设备。

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　　火灾探测器的选择和布置,厨房集油烟罩内设置的火灾探测器应采用防爆型火灾探测器。由于隔爆型热电偶具有耐高温、耐湿热、测量温度范围大等特点，可用于有易燃易爆气体、蒸气和油烟存在的场所。因此，可采用隔爆型热电偶作为厨房烹饪设备的火灾探测器；当有困难时，也可以采用易熔金属合金作为厨房烹饪设备的火灾探测器，其熔断温度可根据工程的具体情况确定。火灾探测器宜布置在厨房烹饪设备发生火灾时易接触到火焰热气流的部位，宜安装在距集油烟罩顶部３００～４００mm处，火灾探测器之间的距离宜为１．２～１．５ｍ，以便及时探测到火灾的火焰热气流温度。

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　　调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的专业技术人员担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确，并应按预定的调试程序进行。一是蔬菜灭火法。当油锅因温度过高，引起油面起火时，此时请不要慌张，可将备炒的蔬菜及时投入锅内，锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法，要防止烫伤或油火溅出。

　　电器线路隐患大。在有些厨房里，仍然存在装修用铝芯线代替铜芯线、电线不穿管、电闸不设背后盖的现象。这些设施在水电、油烟的长期腐蚀下，很容易发生漏电、短路起火。另外厨房内运行的机器比较多，超负荷现象严重。特别是一些大功率电器设施，在使用过程中会阴电流过大引发起火。