临沂消防灭火器箱厂家虎跃消防致力于消防灭火器箱的研发与设计，蓄积深厚，专业打造消防应急箱消防接线箱消防水箱,消防控制箱消防栓箱消火栓箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防箱灭火器玻璃箱消防成套设备施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　排烟道防火阀和灭火设施,厨房排烟道常常积有油垢，一旦厨房烹饪设备或排烟道发生火灾，极易沿排烟道蔓延，由于烟囱效应的作用，火灾垂直燃烧速度极快，加之排烟道内火灾具有一定的隐蔽性且不易被发现。因此，为阻断火灾沿排烟道向上蔓延，在集油烟罩上部排烟道的入口４—５ｍ处应增设动作温度为１５０℃的防火阀。由于厨房排烟道的横截面积不大，为阻止火灾沿排烟道蔓延，在排烟道最高处应增设洒水喷头，该洒水喷头可采用流量系数Ｋ＝８０的开式喷头；如果排烟道的垂直高度较大，宜每隔１０—１５ｍ再增设１只洒水喷头。喷头的供水可采用消防给水系统或生活给水系统供给，并在供水管道上设置既可由消防控制室联动开启又可现场手动开启的电动水流阀。

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　　本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火，并具有关断燃料阀的自动灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具等操作台的灭火。

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　　厨房灭火装置以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，常见的烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。

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　　单方面讲厨房火灾产生的原因由于有非常多的不确定问题，尤其是人为因素，已引起火灾事故率节节攀升。可对灶具排烟罩和排烟管道实施厨房灭火系统监控灭火，并具有关断燃料阀的厨房灭火灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具等操作台的灭火。

　　由于厨房是人们食物加工的重要场所，为了不对食物发生污染，避免形成人体损害，则要求救活剂应选用无毒、无污染、无腐蚀的专用救活剂;救活剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，避免复燃，到达敏捷救活的意图。假如只用水也可以救活，但救活时间会长许多，并且还会扩展焚烧范围(焚烧的热油遇水后会迸溅到周围，还有可能形成人身损伤。