淄博消防器材箱厂家虎跃消防致力于消防器材箱的研发与设计，经验丰富，专业打造消防接线箱微型消防柜消防应急箱,室内消火栓箱消防沙箱消防水箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防工具柜灭火器玻璃箱消防柜施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　还有些设备，看似新颖、功用超前，但真正的适用价值不高。如很多国产的运水烟罩、升降传菜梯等，往往是施工人员撤出，酒店筹建人员登场，接手的厨师成了设备的修缮工。厨房和面点间等热加工间的补风量应该是排风量的%左右，房间负压值不应大于(可在相关的仪器上测量，使厨房内发生的油烟气息不会往餐厅飘散，以到达隔热、隔味的效果。

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　　当现场情况紧急，不得不破门处置时，使用拔锁芯法开门进行处置。在开门时只需要割开门锁护手即可拔除锁芯开门，避免对屋门造成破坏，降低户主损失。厨房在使用过程中,其排烟罩及风管会因油烟影响逐步集聚油垢。当烟罩及风管内的油垢遇到明火时,易引起燃烧,并经风机、风管等途径蔓延而引发火灾。

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　　厨房排烟道常常积有油垢，一旦厨房烹饪设备或排烟道发作火灾，极易沿排烟道延伸，因为烟囱效应的作用，火灾笔直焚烧速度极快，加之排烟道内火灾具有一定的隐蔽性且不易被发现。因而，为阻断火灾沿排烟道向上延伸，在集油烟罩上部排烟道的进口处应增设动作温度为的防火阀。因为厨房排烟道的横截面积不大，为阻挠火灾沿排烟道延伸，在排烟道最高处应增设浇水喷头，该浇水喷头可选用流量系数K=的开式喷头;假如排烟道的笔直高度较大，宜每隔—m再增设浇水喷头。喷头的供水可选用消防给水体系或日子给水体系供应，并在供水管道上设置既可由消防操控室联动敞开又可现场手动敞开的电动水流阀。

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　　厨房灭火系统当厨房设备中食用油以及油污、油垢遇到明火发生燃烧时，产生的巨大热量使排烟罩内温度快速升高，当温度得到感温探测机构的感温片设定动作温度时，感温器会自动断开，将装置内机械控制阀打开，通过机械驱动器自动关闭风机、自动切断燃料供应及厨房设备电源同时装置会自动发出声光报警信号，并向消防控制中心输送报警信号。并通过控制阀撞针中破高压储气瓶膜片释放出高压气体，驱动灭火剂储瓶喷射出细水雾灭火。

　　厨房灭火系统固定安装在厨房等高温高湿热环境中，灭火装置采用了氏体不锈钢材质钢瓶及外箱，其由灭火剂瓶组(钢瓶、虹吸管灭火剂、联动阀、管路(灭火剂施放管路、冷却管路、燃气切断管路、喷嘴(专用雾化喷嘴、阀门(燃气关闭阀、液体单向阀和水流阀、火灾探测部件(易熔金属感温器、控制盘等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。