烟台灭火器箱厂家虎跃消防致力于灭火器箱的研发与设计,多年研发经验,专业打造消防水箱消防应急箱消防成套设备消防沙箱,消防栓箱消防箱消防柜等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,灭火器玻璃箱防火安全柜消火栓箱消防灭火器箱室外消火栓箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!
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设在地下建筑内的厨房;建筑面积≥m超市内或与之毗邻的厨房;高层建筑内,餐厅面积≥厨房;单、多层建筑内,餐厅面积≥厨房;,为什么厨房自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火?其灭火机理是什么?厨房自动灭火装置驱动气体应选用惰性气体,宜用氮气;驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于Pa时,必须采取安全防护措施。喷嘴应设有防止灰尘或油脂堵塞喷孔的防护装置,防护装置应在喷放灭火剂时打开。
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无证切割厨房烟道操作工引发厨房大火昨天正午,走在宁波中山东路上的市民都能看到,亚细亚邻近大楼冒出了浓浓黑烟。由于地处天一广场周边,挥中心接二连三接到大众报警。ZCQ型厨房救活设备主要由主控箱(包含操控设备、救活剂储存容器、高压贮气瓶、机械操控阀、应急发动设备等、火灾探测器、雾化喷头、阀门和报警设备等组成,如图所示。
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随着城市餐饮业的日益兴旺,现代厨房烹饪设备在餐饮业中得到了广泛使用,厨房烹饪设备及其排烟道引起的火灾时有发生,有的甚至造成了严重的后果。厨房烹饪设备火灾绝大多数是由于厨房操作人员使用食用油不当,引起食用油着火燃烧失去控制所致。厨房食用油的闪点温度为160~280℃、自燃点温度为315~445℃。在烹饪时,常常将食用油加热到接近闪点的温度,当温度达到360℃以上时,油锅内的油就开始自燃,短时间内油温可达400℃以上;同时在烹饪加热过程中,食用油的成分发生化学变化,形成了新的自燃点,其温度比原来的自燃点温度低28℃以下,这就是厨房油锅火被扑灭后又重新复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特点,除了有效扑灭食用油表面燃烧的火焰外,还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下,以防止发生复燃。
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报警阀的阀瓣后通往延时器管路上的小球阀经常被关闭。这个“小问题”同水泵的控制柜处于“手动”状态一样严重,它会导致阀瓣开启后,压力水不能进入延时器,导致水力警铃和压力开关不能报警,直接后果就是造成火灾报警控制器不能联动启动喷淋泵。造成这个问题的主要原因是设备管理人员对湿式报警阀的工作原理没有真正掌握,看见其他小球阀都处于关闭状态,就把这个关键的小球阀也同时关闭。
因此,选用食堂厨房自动灭火装置可以有效控制高温油锅引发的厨房火灾。厨房专用灭火装置的部件很多,它是由灭火剂储瓶与机械驱动装置、关断燃料阀机构、雾化喷头与管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启动等组成。该系统可h对厨房灶台、集油烟罩、排烟管道进行全方位的消防保护。
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