枣庄灭火器箱厂家虎跃消防致力于灭火器箱的研发与设计，经验丰富，专业打造消防接线箱消防控制柜消防灭火器箱,灭火器玻璃箱消防栓灭火器一体箱消防成套设备等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防应急箱干粉灭火器箱消防沙箱消防器材柜施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　由于厨房火灾形势的严峻和对我国生命财产安全的影响，《建筑设计防火规范》第规定，公共建筑中营业面积大于的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。

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　　细水雾指喷头在最小任务压力下，距喷头轴线向下处的立体上停止测量，累计体积散布雾滴直径DV<μm，且DVlt;m的水喷雾。大型烟罩的厨房救活体系的规划和施工是要根据现场状况归纳考虑，意图是既要到达救活的意图又要使得施工简略，使得体系的功用到达极致。

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　　厨房油锅内油温过高引起火灾。厨房内油炸、油煎、炒菜等烹饪制造是比较常见的操作。假如油锅内温度过高，锅内温度到达油的闪点，油便会发生闪燃，如花生油的闪点为，豆油闪点为，菜子油为，蓖麻油为，假如持续加温，油锅就会发生自燃，一旦厨师或职工处置不妥，就容易引起火灾。油锅起火，因为温度高、火焰大、火灾延伸快，因此其火灾危险性很大。如年日分，泸州老窖大酒店二楼餐厅厨房发生火灾，烧毁部分厨房设备及电缆设备，直接财产损失元，火灾原因系厨师炸制食油温度过高，食油溅出，引燃灶台及抽油烟机油污而引起火灾。再如年日，坐落江阳区市府路的叶四饭馆就因厨师炒菜时油锅起火而引起火灾。

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　　厨房灶台油锅温度达到时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。灭火零碎的呼应工夫不应大于s。灭火零碎启动时应迅速自动切断厨房设备的电源、封闭燃料阀和排烟道防火阀。燃料供应管道应在进入修建物前和设备间内，设置自动和手动切断阀。

　　本报平顶山讯厨师忘了放在火上的油锅，导致油锅起火引燃厨房。火势变大而正在送气的煤气罐未能挪出。日，舞钢市朱兰干休一街久旺牛肉馆发生火灾，舞钢市消防大队迅速赶到现场，在水枪的支援下，两名消防战士徒手抢出煤气罐。