临沂消防沙箱厂家虎跃消防致力于消防沙箱的研发与设计，蓄积深厚，专业打造干粉灭火器箱消防沙箱灭火器箱,消防灭火器箱消防成套设备消火栓箱室外消火栓箱消防水箱等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防应急箱不锈钢灭火器箱消防控制柜不锈钢消防箱施工经验丰富,欢迎来电咨询!

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　　二是锅盖办法。当油锅火焰不大，油面上又没有油炸的食物时，可用锅盖将锅盖紧，然后平息炉火，稍等一瞬间，火就会自行平息，这是一种较为理想的窒息救活办法。日常生活中，煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑灭厨房中意外发生的火呢?今天小编就来给大家支招。

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　　厨房灭火装置的喷头应选用专用的雾化喷头，其布置应遵循对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全面覆盖、不留死角的原则。保护厨房烹饪灶台的喷头宜布置在集油烟罩内且距其下端边沿２５０～３００ｍｍ处，与灶眼的距离为１．２—１．５ｍ，喷射方向应朝向灶眼中心；保护集油烟罩的喷头应布置在集油烟罩上部，距集油烟罩顶部４００—５００mm处，喷头之间的水平距离为１．２～１．５ｍ，喷射方向应朝向集油烟罩上部；保护排烟道的喷头宜布置在排烟道入口向上１．０—１．２ｍ处，喷射方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时，应在转弯处增设喷头，其喷射方向应朝排烟道的水平轴线方向。由于在烹饪过程中，食用油受热蒸发形成油蒸气，接触喷头遇冷后凝聚形成油垢，影响喷头的正常使用。因此，对喷头应增设防护罩，且在灭火时防护罩应能自动脱落或打开，不得影响喷头的灭火效果。

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　　三瓶组系统：CMJS-LG厨房设备灭火装置，是一套贮气瓶驱动式能保护大型厨房发生火灾的自动灭火系统，它填补了国内没有保护大型厨房发生火灾的厨房设备灭火装置的空白，目前国内厂家普遍只有单瓶组，双瓶组两个系列产品。根据CECS厨房设备灭火装置技术规程中规定的一套厨房设备灭火装置应保护一个防护单元和同一防护单元内的所有喷嘴应保证系统动作，同时喷放灭火剂。三瓶组就可以给个灶台以上的大厨房全方位地保护。

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　　洗碗间的设置应符合洁污分流的原则，使餐厅或加工间用过的餐具可以方便地送至该洗碗间进行清洁处理并送回待用。另外，洗碗间的位置设施还应处理好废弃物、污染物等垃圾的存、运问题。在洗涤消毒的过程中，一方面又餐具进入，另一方面，又有洁净餐具送出。所以其洁、污流线分流明确，无迂回交叉的位置是合理的。反之，为不合理的。

　　使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象，发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法：用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位；严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位。