菏泽灶台自动灭火系统厂家虎跃消防致力于灶台自动灭火系统的研发与设计,多年研发经验,专业打造气体灭火装置厨房灭火系统火探管灭火装置消防气体灭火系统,厨房灶台灭火装置气体灭火系统气体灭火装置厨房燃气报警离人系统厨房灶台灭火装置等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,厨房自动灭火装置气体消防灭火系统燃气报警器装置施工经验丰富,欢迎来电咨询!
菏泽灶台自动灭火系统
其实广式炉灶是与粤菜的烹调办法、成品特征相配套的,总体特点是火力猛、易调理、好控制,最合适于旺火速成的粤菜烹制。而如今有许多运营淮扬菜、海派菜或许杭州菜的菜馆,仍选配广灶,着实难爲了不少厨师。作为一种新问世的高科技产品,运用于厨房灭火,超细干粉的技术优势十分明显,首先从灭火剂的灭火能力谈起:超细干粉采用物理、化学双重灭火方式,灭火剂通过气体活化剂和电活化剂驱动从灭火装置中释出,和厨房油类、气体类火焰充分混合后与其发生剧烈化学反应,夺取燃烧必需的热量和自由因子,迅速切断燃烧链,同时此过程通过吸取周围环境热量,能达到对火场环境一定的冷却效果,反应后产生的化学晶体对着火物实现覆盖,防止复燃。用于扑灭厨房设备中的热厨加工设备、集油烟罩及排烟道内的火灾,由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管道、喷头、阀门及其驱动装置、火灾探测器、控制装置等组成的能自动探测并实施灭火的成套系统。对厨房烹饪设备自动灭火系统选用的重要组件,应经国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。消防灭火系统的施工图设计文件须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查,审核批准后方可施工。有重大设计变更的图纸须经原设计单位修改,修改后须重新报原审核机关审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。
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在该小球阀上悬挂一个非常醒目的提示标识“该阀门必须处于开启状态!”,并把该小球阀列入每日巡查的内容。上述小球阀后端有一个小过滤器,该过滤器堵塞也会造成同样的后果,应对其定期清理。当发生火情时,而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时,应通知有关人员撤离现场,打开厨房灭火装置,取下电磁铁限位块,右手迅速按下压块,启动容器阀,从而喷放灭火剂,实施灭火。三瓶组系统:CMJS--LG厨房设备灭火装置,是一套贮气瓶驱动式能保护大型厨房发生火灾的自动灭火系统,它填补了国内没有保护大型厨房发生火灾的厨房设备灭火装置的空白,目前国内厂家普遍只有单瓶组,双瓶组两个系列产品。根据CECS:厨房设备灭火装置技术规程中和所规定的一套厨房设备灭火装置应保护一个防护单元和同一防护单元内的所有喷嘴应保证系统动作,同时喷放灭火剂。三瓶组就可以给个灶台以上的大厨房全方位地保护。
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厨房设备主动救活设备的维护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟进口至烟道防火阀处一起组成的被维护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房设备主动救活设备维护,一套缺乏时可由多套厨房设备主动救活设备纵向分区维护。超细干粉由于灭火剂微粒小,平均粒径小于等于微米,有效灭火浓度为每立方米克,所以其灭火效能远远高于市面同类产品,约为一般厨房用普通干粉灭火剂的~倍。在早期的商业厨房中,主要针对的对象是动物油火灾,年以后,有关健康问题引起舆论界的注意,倡导少食用动物油,多食用植物油。同时为适应社会发展的高效率,高效率的灶具应运而生,体现最为明显的是加温快而降温慢,即灶具的存热性能越来越强,且%以上的厨房使用植物油。
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水灭火剂储存容器的无效容量应能满足厨设灭火零碎喷头同时延续喷放的喷雾强度和继续喷放工夫。驱动气体储存容器的有效容积应爲水灭火剂储存容器无效容积的(.~)倍。厨房灭火系统厨房自动灭火装置感温器采用电启动时,导线应采用阻燃线管或金属套管保护,且不应裸露在与火焰直接接触的部位;感温器采用易熔合金等机械启动方式时,拉索应采用不锈钢多股绳。除温感元件外露外,拉索应采用经内外防腐处理的钢管保护,拉索转弯处应采用专用导向滑轮。该设备自安装完成交付使用之日起的一年内为系统设备的质保期,在此期间我公司将对系统运行中的任何质量问题负责免费维保,一年后仍将对整套系统实行优惠有偿终身维护。
各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极风险的火灾危险,特别是烹调、油炸食物时高温油锅更简单着火,一旦失控及易形成火灾。危险险于明火,防备胜于救灾,本设备为社会消除火灾危险,确保人民群众的生命财产安全,构建和谐社会供给牢靠的确保。高层修建内,餐厅面积≥m的厨房。宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共修建内营业面积≥m的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪局部宜设置自动灭火安装,可设置厨房设备细水雾灭火零碎。零碎特点古代餐饮业具有高能量输出烹饪设备和高自燃温度食用油普遍运用的特点,商业和公共餐饮的烹饪操作间火灾对生命和财富的潜在风险不时添加,由厨房设备和集排油烟安装引发的火灾时有发作。与其它类型的火灾相比,食用油火灾有其本身的特点且不容易扑灭,它除了要扑灭食用油外表的火焰,还要把食用油冷却到比原始自燃温度更低的新构成的自燃温度以下,防止其复燃。细水雾灭火零碎对扑灭食用油火灾非常无效,这种零碎没有毒性,不会形成环境成绩。厨房救活设备的喷头应选用专用的雾化喷头,其安置应遵从对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全面掩盖、不留死角的准则。维护厨房烹饪灶台的喷头宜安置在集油烟罩内且距其下端边沿~mm处,与灶眼的间隔为—m,喷发方向应朝向灶眼中心;维护集油烟罩的喷头应安置在集油烟罩上部,距集油烟罩顶部—mm处,喷头之间的水平间隔为~m,喷发方向应朝向集油烟罩上部;维护排烟道的喷头宜安置在排烟道进口向上—m处,喷发方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时,应在转弯处增设喷头,其喷发方向应朝排烟道的水平轴线方向。因为在烹饪过程中,食用油受热蒸腾构成油蒸气,接触喷头遇冷后凝聚构成油垢,影响喷头的正常运用。因而,对喷头应增设防护罩,且在救活时防护罩应能主动掉落或翻开,不得影响喷头的救活作用。排烟道防火阀和救活设备厨房排烟道常常积有油垢,一旦厨房烹饪设备或排烟道发作火灾,极易沿排烟道延伸,因为烟囱效应的作用,火灾笔直焚烧速度极快,加之排烟道内火灾具有一定的隐蔽性且不易被发现。因而,为阻断火灾沿排烟道向上延伸,在集油烟罩上部排烟道的进口—m处应增设动作温度为℃的防火阀。因为厨房排烟道的横截面积不大,为阻挠火灾沿排烟道延伸,在排烟道最高处应增设浇水喷头,该浇水喷头可选用流量系数K=的开式喷头;假如排烟道的笔直高度较大,宜每隔—m再增设只浇水喷头。喷头的供水可选用消防给水体系或日子给水体系供应,并在供水管道上设置既可由消防操控室联动敞开又可现场手动敞开的电动水流阀。尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离,防止引燃和辐射热造成火灾;炉具使用完毕,立即熄灭火焰,关闭气源,通风散热及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆积过多而引起火灾。
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