济南厨房烹饪设备自动灭火装置厂家虎跃消防致力于厨房烹饪设备自动灭火装置的研发与设计,蓄积深厚,专业打造灶台灭火设备数字智能低频消防巡检柜厨房灭火,智能机床灭火装置厨房灶台灭火装置消防设备等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,厨房灭火系统气体灭火装置厨房自动灭火设备施工经验丰富,欢迎来电咨询!
济南厨房烹饪设备自动灭火装置
隔、堵、转灭火法:一旦厨房着火,火势突然很大,对厨房易燃物要采取隔——就是用不易燃烧的物质浸水,设置屏障,从中间隔开并不断喷水;堵——迅速堵住漏气点的火苗,以防蔓延扩大;转——在厨房充满浓烟,而且火势转大,视线不良的情况下,应边喷水,边寻找钢瓶,找到后先关闭瓶阀,熄灭火焰,将气瓶搬出转移,以防爆炸。防护区内某段发作火灾时,在此段防护区内布置的一切喷头应同时喷放细水雾灭火。灭火剂喷放终了后,应迅速自动开启冷却水供应阀门,喷头应同时喷放冷却水持续降温。厨房是使用明火进行作业的场所,使用燃料一般有液化石油气、煤气、天燃气、炭等,在操作和使用过程中,若不能按章操作,很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及雀气中毒等事故,这是引发火灾事故的一个方面。
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这是个有倾向性的问题,不加装小孔节流阀、而是直接连接一根钢管,造成了延时器下方流出的水量过大,实际延时超长,导致泄放阀开始放水后好长时间,水力警铃和压力开关也不报警。这个问题还比较频发,应作为检查和督改的重点内容。“师傅!师傅!”方伯父连喊了两声不见回应,只得回身去其他早餐店买吃的。但是,等他回来再次路过,惊奇地发现店门口围了七八个人,个个面露惊慌——原本这家他刚光临过的小吃店里,名职工均躺在厨房间的地上,没了呼吸心跳。设备主动发动一起,驱动气瓶内气体经过减压设备瞬间推动药剂经过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与焚烧的油发作化学反应,构成厚厚的覆盖层,使油与空气阻隔,使火情停止,到达快速救活的目的。宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共修建内的厨房契合以下条件之一,应设厨房设备(简称厨设)自动灭火零碎,且宜设置厨房设备细水雾灭火零碎:
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厨房灭火系统各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极危险的火灾隐患,特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火,一旦失控及易造成火灾。隐患险于明火,防范胜于救灾,本设备为社会消除火灾隐患,确保人民群众的生命财产安全,构建和谐社会提供可靠的保证。备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护,一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。应将厨房烹饪灶台、集油烟罩和防火阀之前的排烟道划分为一个保护区域,再根据喷头的布置和数量选用相应的厨房灭火装置。ZCQ型厨房灭火装置分单瓶式和双瓶式两种,其技术参数如表I。ZCQ型单瓶式厨房灭火装置最多可满足8只雾化喷头(包括灶眼喷头和集油烟罩喷头的灭火需要,ZCQ型双瓶式厨房灭火装置最多可满足只雾化喷头灭火的要求。虽然ZCQ型厨房灭火装置属于高压灭火装置,但其灭火药剂的最大输送距离为0m。因此,ZCQ型厨房灭火装置与厨房集油烟罩内任意喷头之间的距离不得超过0m。
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维护扇叶片的油网可用螺丝刀渐渐卸下来,喷上“油烟净”后放入塑料袋,静置分钟后取出,在盆内注入℃的热水后用抹布细心清洗。若油网上油垢很厚,也能够用薄竹片悄悄刮下一部分油垢后再行清洗。当野外燃气阀不清晰,而厨房窗户处于或挨近楼道,操作较便利时选用破窗的办法进行处置。当厨房窗户坐落楼道时,运用破拆东西打碎窗户玻璃,直接封闭燃气灶阀门;当厨房窗户接近楼道且操作较为便利时,破开窗户运用火钩等东西清除着火气灶邻近的可燃物,等候户主回来处置。因为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀的专用灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃,达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围,还有可能造成人身伤害。
因为厨房是人们食物加工的重要场所,为了不对食物产生污染,避免形成人体损害,则要求救活剂应选用无毒、无污染、无腐蚀的专用救活剂;救活剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,避免复燃,到达敏捷救活的目的。如果只用水也可以救活,但救活时刻会长许多,并且还会扩展焚烧规模(焚烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能形成人身损伤。厨房灭火器的药剂是一种显碱性的化学制剂,显酸性的动物油与显碱性的灭火药剂相遇,将发生皂化反应,形成发泡液,而且当灭火药剂喷射到高温灶台的食用油上将加快皂化反应过程,并很快产生一层皂化膜,正是依赖这层皂膜切断火灾与氧气的联系,直到油脂被冷却到不能自动复燃的条件为止。我们的容量是目前国内最大的,一般厂家药剂瓶L,我们是L药剂量公斤,单瓶可以布置个喷头,双瓶布置个喷头。同样防护-个灶台,我们的单瓶组的烟道喷头就可以多布置油烟到横向喷头和末端拐喷,设计防护更安全。
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