德州厨房灭火厂家虎跃消防致力于厨房灭火的研发与设计,多年研发经验,专业打造数字智能低频消防巡检柜气体灭火装置厨房灭火装置,厨房自动灭火设备燃气报警器装置气体灭火系统等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,厨房灭火系统厨房烹饪设备自动灭火装置厨房灭火设备灶台自动灭火系统施工经验丰富,欢迎来电咨询!
德州厨房灭火
江苏厨安厨房灭火装置采用的湿式灭火装置,其工作原理是依靠一定量的灭火剂与高温食用油表面接触,发生皂化反应。大量吸收热量的同时生成泡沫覆盖层,从而到达隔绝氧气实施灭火的目的。为了防止油锅火复燃,该装置靠喷放冷却水,使油温降低至油脂自燃点以下。本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该设备可对灶具排烟罩和排烟管道施行主动监控救活,并具有关断燃料阀的主动救活功用,不只适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的救活,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的救活。这是目前国际国内消防产品中最先进的一种全自动启动方式,是通过对明火或温的探测来实现自动启动的灭火方式,当探测到明火或温的火灾信号后,该灭火装置里的气体活化剂就迅速激活,瞬间产生喷射压力,喷出干粉,根据保护方式的需要实现其单具或多具联动灭火,实现对被保护物的有效防护。该气体活化剂只对温度有反应,常温下呈粉末状,遇到设定的温度后即产生动力气体,进行自动灭火。
德州厨房灭火哪家好?
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立,互不干扰的灭火保护系统。当厨房烹饪设备及其排烟道发作火灾时,火焰发作的热量到达火灾探测器动作温度时,火灾探测器的感温元件熔断,机械操控阀主动发动,贮气瓶膜片决裂,气体经过减压设备推进救活药剂从喷嘴喷出,并与焚烧的食用油发作化学反应,构成掩盖层,阻隔空气,将油锅和排烟道内火灾焚烧的火焰平息;一起,封闭厨房排烟道的防火阀,封闭燃料管道的电动燃料阀并堵截燃气,封闭厨房内其它用电设备的电源,宣布警报声,并将封闭信号和报警信号送至消防操控室。在救活药剂喷洒结束后,电动水流阀主动翻开,持续喷放冷却水,使油温降至新的自燃点温度以下,然后到达救活的意图。该装置启动方式分为自动启动和远程手动启动两种。当厨房油锅发生火情时,如现场没有工作人员,火势达到感温器熔断温度,设备自动启动灭火;自动启动:灭火设备安装调试完成后均处于自动状态下。当厨房油锅发生火灾,火势迅速增大,固定在排油烟罩上的感温探测器达到熔断温度(℃)自动断开,启动控制阀,通过驱动气瓶喷洒灭火药剂,灭火药剂喷洒完毕后,水流阀自动打开进行喷水降温,防止二次复燃。如发生火情时,现场有工作人员,工作人员可启动手启动装置,进行灭火,把火情扑灭在萌芽状态。手动启动:本装置配备一套远程手启动装置。当厨房油锅初发火情时,由于火势比较小达不到感温探测器熔断温度,厨房内工作人员发现后,可启程远程手启动装置,按照装置上的说明拔掉保险销,向外拉出拉环启动设备,把火情扑灭在萌芽状态。
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厨房内燃料走漏遇明火引起灾祸。近几年,跟着社会化进程的提高,为习惯环保的要求,一些宾馆、酒楼、饭馆的厨房燃料以如液化石油气、天然气、煤气等可燃气或柴油为主,一旦灶具、充装罐或运送管道出现故障或走漏,遇到明火即发生燃烧引起火灾。如年月日坐落江阳区连江路二段号的重庆芋儿鸡火锅店就因厨房走漏的液化石油气遇明火引起火灾。抽油烟机、吸排烟灶风管堆积的油垢遇明火引起火灾。商业用厨房在使用过程中,灶间一般火势很旺,油蒸汽大量蒸腾,很大一部分就附着灶台、吸排油烟罩、烟筒管道内,抽油烟机、吸排烟灶风管逐步积累油垢,假如不及时清洗,导致油垢越积越厚,油垢遇到明火,易引起燃烧,火焰经风机、风管等途径延伸,引起火灾。厨房集油烟罩内设置的火灾探测器应选用防爆型火灾探测器。因为隔爆型热电偶具有耐高温、耐湿热、测量温度范围大等特色,可用于有易燃易爆气体、蒸气和油烟存在的场所。因而,可选用隔爆型热电偶作为厨房烹饪设备的火灾探测器;当有困难时,也能够选用易熔金属合金作为厨房烹饪设备的火灾探测器,其熔断温度可依据工程的具体情况断定。火灾探测器宜安置在厨房烹饪设备发作火灾时易接触到火焰热气流的部位,宜安装在距集油烟罩顶部~mm处,火灾探测器之间的间隔宜为~m,以便及时探测到火灾的火焰热气流温度。根据国家标准《消防控制室通用技术要求》(GB-)确定了消防设备电源监控系统的具体设置场所。消防设备电源监控系统宜安装在各种消防设备电源,如“消火栓(消防炮系统、自动喷水灭火系统、水喷雾(细水雾)灭火系统、雨淋喷水灭火系统(泵供水方式)、泡沫灭火系统、干粉灭火系统、气体灭火系统、防烟排烟系统、防火门和卷帘系统、消防电梯、消防应急照明和疏散指示系统、消防设备应急电源(EPS)、消防设备直流电源等。厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的专用灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能造成人身伤害。
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公司立足于消防安全事业;始终坚持诚信第服务质量第一,依法经营;坚持技术进步、不断、创新、不断超越,已经成为一家在安全防护行业颇具实力和规模的企业。您的满意就是我们的追求!欢迎广大企业、用户和消费者和我们联系,我们将本着用*好的产品,为用户提供*好的服务为宗旨,竭诚为您服务!厨房灭火系统手动控制——指当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,按下启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方,方便人工启动。用电吹风的热风对着油污吹秒左右。朝鲜成功试射导弹.然后用百洁布蘸上点洗洁精,对油腻处进行擦洗。只需用少数的洗洁精和水,就能把陈年油污擦洁净。有了电吹风,就不用为厨房里难去的油污忧愁了。
水灭火剂储存容器的无效容量应能满足厨设灭火零碎喷头同时延续喷放的喷雾强度和继续喷放工夫。驱动气体储存容器的有效容积应爲水灭火剂储存容器无效容积的(.~)倍。冷菜间是冷菜成品切配装盆的场所。冷菜的制作遵循“专人、专室、专用工具、专冷藏”的“五专”制度,在其入口处应设有洗手消毒设施的预进间;冷盆间内装置独立的空调设施,保持室内空气洁净度;并设置紫外光杀菌灯,水源供给管采用铜管连接,供应可生饮用的水源。为防止蚊蝇孳生,冷菜间内排水系统不应设置明沟,地面须保持清洁干净,冷菜间可用铝合金玻璃隔断进行分隔,通过窗户传菜,冷菜间的适宜温度应在摄氏度以下。一组热厨加工设备(灶具)可以用一套或多套厨房设备主动救活设备维护,多套时选用纵向分区维护。由于相关法规没有一致规格,现在国产产品的功用装备也不相同,有的是按救活剂容量核算维护区域,有的是按灶具的灶眼数量及风口数量核算维护点位,根据点位核算运用套数。厨房用油大致可分为两种,燃料用油,食用油。燃料用油,一般是指柴油、煤油,大型的宾馆和饭店则主要采用柴油。柴油的闪点较低,在使用过程中,因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。油锅烹调食物,因食用油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起油锅起火是常有的现象,扑救时如不得法就会引发火灾。厨房灭火器的药剂是一种显碱性的化学制剂,显酸性的动物油与显碱性的灭火药剂相遇,将发生皂化反应,形成发泡液,而且当灭火药剂喷射到高温灶台的食用油上将加快皂化反应过程,并很快产生一层皂化膜,正是依赖这层皂膜切断火灾与氧气的联系,直到油脂被冷却到不能自动复燃的条件为止。
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