淄博厨房设备灭火装置厂家虎跃消防致力于厨房设备灭火装置的研发与设计,经验丰富,专业打造消防火灾自动报警装置灶台灭火设备厨房自动灭火装置厨房燃气报警离人系统智能机床灭火装置,气体灭火装置厨房灶台灭火装置消防水泵消防设备等厨房消防安全服务,本公司灭火设备种类齐全,一站式的销售安装服务,消防气体灭火系统火探管灭火装置数字智能低频消防巡检柜灶台灭火系统施工经验丰富,欢迎来电咨询!
淄博厨房设备灭火装置
售后效劳机构的工作人员供给全天接听、回答用户对设备的运用状况及突发事件的处理,与公司树立合作关系的用户运用及修理保养设备状况均录入档案,由专人担任保管,以便定时进行上门进行保护保养工作。ZCQ型厨房救活设备主要由主控箱(包含操控设备、救活剂储存容器、高压贮气瓶、机械操控阀、应急发动设备等)、火灾探测器、雾化喷头、阀门和报警设备等组成,如图所示。一些特殊场所防火分区划分和满足使用要求存在矛盾冲突,造成防火分隔构件选用不合理。如选用防火卷帘进行分隔,防火卷帘应选用符合防火墙耐火极限的判定条件的,而实际采用普通防火卷帘,又无冷却水幕保护或虽有冷却水幕保护,但供水时间不能保障持续h。一些建筑内装设防火卷帘控制装置不全,防火卷帘要求要自动、电动、机械操作三种控制方式,而实际中仅有两种或仅有手动一种控制方式。一些场所选用防火门开启方式不合理,如一些人流量较大场所应选用常开式防火门,但却选用常闭式防火门,实际使用中却处于常开状态,或者在较短时间内经多次的启闭后,闭门器损坏即不能正常使用,闭门器需要频繁更换。洗碗间的设置应符合洁污分流的原则,使餐厅或加工间用过的餐具可以方便地送至该洗碗间进行清洁处理并送回待用。另外,洗碗间的位置设施还应处理好废弃物、污染物等垃圾的存、运问题。在洗涤消毒的过程中,一方面又餐具进入,另一方面,又有洁净餐具送出。所以其洁、污流线分流明确,无迂回交叉的位置是合理的。反之,为不合理的。
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厨房灭火系统自动控制——指整个灶台自动灭火装置设计为自动灭火系统,当厨房灶台油锅着火后,火焰发出的巨大热量使感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,关闭燃器,发出声光报警,实施灭火并冷却。装置自启并驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,快速灭火。报警阀的阀瓣后通往延时器管路上的小球阀经常被关闭。这个“小问题”同水泵的控制柜处于“手动”状态一样严重,它会导致阀瓣开启后,压力水不能进入延时器,导致水力警铃和压力开关不能报警,直接后果就是造成火灾报警控制器不能联动启动喷淋泵。造成这个问题的主要原因是设备管理人员对湿式报警阀的工作原理没有真正掌握,看见其他小球阀都处于关闭状态,就把这个关键的小球阀也同时关闭。
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当厨房着火民房的卧室、阳台等存在绳索下降途径,而上述方法又不能处置时采用此方法。在操作时必须注意的是:下降的部位必须不受火势、烟雾威胁;公安派出所必须有民警在场;气阀关闭后操作人员必须立即退出现场,移交派出所处理。蔬菜救活法。当油锅因温度过高,引起油面起火时,此刻请不要紧张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会平息。运用这种办法,要避免烫伤或油火溅起。某些建筑物利用栽种水生植物、甚至养鱼虾的景观水池,作为自动喷水灭火系统水源,但水泵吸水口处,无相应的滤水、净水设施,极易吸入带杂质的水,堵塞湿式报警阀阀瓣或座圈环槽中水力警铃的管孔,影响水力警铃和压力开关动作,产生误报或不报警,或堵塞喷水灭火喷头,致使系统失效。
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GB-中.条规定:餐厅建筑面积大于m的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。由于食堂厨房结构和火灾特点,采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或泡沫灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的,即使建筑物已安装自动喷水灭火系统,若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的,而且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳,难以实现对燃料源、风机等的联动控制等。宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内营业面积≥m的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部分宜设置自动灭火装置,可设置厨房设备细水雾灭火系统。
在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器,因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如:NFPA《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器,因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。售后服务机构的工作人员提供全天接听、解答用户对设备的使用情况及突发事件的处理,与公司建立合作关系的用户使用及维修保养设备情况均录入档案,由专人负责保管,以便定期进行上门进行维护保养工作。当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,按下紧急启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。
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